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2009年2月12日 (木)

一風堂 六本木店

20090109483

六本木駅にすぐ近い。いつも混んでます。(写真はお正月のものなので門松がありますね、へへ)
昼のスペシャル「白丸ランチ」を食べます。半ライスと小餃子5ケサービス。
20090109482
スープが多いので中身が見えませんね。替え玉の注文を見込んで、あらかじめスープを多めにしてるんでしょうか。替え玉注文する人が多いです。麺の茹で加減は、バリカタ、カタメ、フツウ、ヤワメとあります。私はフツウが好みですが、たいてい皆さんはカタメを注文してますね。

とんこつスープが濃すぎず薄すぎず絶妙な味。麺もよくスープに合う。テーブルには、辛い高菜漬、辛もやし、ゴマ、柚子こしょうなどの薬味がたくさんあって楽しめる。ごはん用にふりかけもあってウレシイ。

店員さんがキビキビしているので接客は気持ちいいですが、ちょっとキビキビすぎてるような。もちょっとユルくてもいいのではと思います。

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