長津田 しぶそば

立ち食い蕎麦探訪　- バイクの蕎麦道

しぶそば

東急田園都市線・長津田駅構内、改札出口左手

東急電鉄グループ企業の経営。小田急・箱根そばと違って東急は立ち食い蕎麦に情熱が乏しいのか7駅のみの小規模展開。量より質なら歓迎。

朝早く7時半に到着、これなら揚げ物新鮮ではないかと期待する。お店は広くて清潔。座って食べられる。

■蕎麦は生めん茹で置き。コシ・香りあり。おいしい。
■つゆはダシOKだが、甘すぎる。もうちょっと抑えてほしい。
■掻き揚げはよく揚がってサクサクしているので良いのだが、油切りが悪く、つゆに広がり蕎麦が油コーティングされてしまった。がっかり。

「季節のかき揚げ」として具材をいろいろと変えている。この日はささがきごぼうと紅ショウガの掻き揚げ。紅ショウガは初めの一口は良いが、量が多くて最後まで食べると飽きるし胃にもたれる。普通の野菜のほうが良いと思う。

長津田駅改札出口すぐ左脇という良い立地。PASMOが使える、これは評価高い。

400円。大企業系列なのだから、もう少し安くできると思うのだが、全体的にちょっとがっかり。めんがおいしいのでよしとする。

神奈川県横浜市緑区長津田4-1-1 無休

評価は２点　☆☆

地図をつくりました。見てね。

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火の見櫓が駅の前にあるなんて、いったいここはドコ？って感じ。長津田までくると横浜とはいってもド田舎です。

地元民には悪名高いR246での大サイン会場。日曜日の朝早くからご苦労さまです。東名横浜青葉IC出口、R246下りとの合流地点。この日も県外のクルマやバイクがたくさん並んでサインしてました。

ここは立体の長ーい橋を渡り終えた場所なので、スピードが乗っている、計測地点近くになるまで目視できない、制限速度なぜか50km、と悪条件がそろっている。捕獲されれば一発めん亭コースです。ツーリングで下道を使う人は注意してください。頻繁にやってます。