中野 かさい
立ち食い蕎麦探訪 - バイクの蕎麦道
かさい
JR中央線・中野駅北口
中野駅の北口タクシーロータリーの向こう。かなり昔からある。私が学生時代からあったように記憶しているので確実に20年以上営業しているはず。テントは最近新しくしたようだ。
■蕎麦、黒くて太い平打ちの所謂田舎蕎麦、モチモチしておいしい。
■つゆ、ダシよし、カエシやや濃い、少し甘い。蕎麦とバランスよい。
■かき揚げ、揚げ置き。コロモ厚い、春菊入りで香りよい。
モチモチの極太麺が癖になる。この太さは東京の立ち食いでは一番ではなかろうか。太いけどゴワゴワしていない。強烈に記憶に残る、また食べたくなる味。
うどんを食べている人のほうが多いようです。生おろし生姜のビンがカウンターにあり好みでスプーンですくって入れる。私は入れませんでしたが人気の秘密のようです。
とても小さいお店。カウンターに並べるのは6人くらいでしょうか。ひっきりなしにお客が来店している。
370円
東京都中野区 休不明、06:00-23:00
評価は2点 ☆☆
冷やしたぬきそば
優しいぬるめつゆの冷やしそば。カリカリサクサクで色とりどりの揚げ玉はたぬきの宝石箱やでほんまに。
極太のそば。「箸より太い、かさいそば〜♪」(鯉のぼりのメロディーでお願いします)
この太さの切羽があるのはAMだけなんでしょうかね?桂@高円寺もAMのめんで、やはり極太。きねや@沼袋もそうだったな。
カウンターに常備されるおろし生姜の瓶。これぞかさいの証。
北口を出ると目の前にある。最高の立地だ。
駅前が整備された。警察学校跡地再開発のおかげでしょうか。その昔は陸軍中野学校といって特殊任務用員の養成機関だったそうだ。
左手中程にひときわめだつ黄色い看板。やはり路麺は黄色でなきゃね。
今やオタクの殿堂らしいブロードウェイだが、昔はしょぼかった。
中央線に住んでた頃はサンプラザでコンサートがあると近いからうれしかったなあ。
380円
評価は3点 ☆☆☆
中野といえば北口駅前の黄色いやつ。麺は村上朝日製麺(通称:AM)の名物極太「箸より太いかさいそば(c)」が姿を消してしまって残念。後継のむらめんは見た目のインパクト弱いがさすがの大手だけあって味と食感はAMに勝るとも劣らない。
やや細くなった。
こちらは以前の写真、かつてはこんなに太かった。
中野ブロードウェイ(サンロード)の入り口にあり、いやがおうにも目立つ。しかも燦然と黄色い、黄色の色調がオレンジかかったレモンイエローでさらに鮮やか。
370円
評価は2点 ☆☆
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コメント
●うどん男さん
二重焼きってのはきっと、裏と表と両方焼くからでしょうか。お好み焼きはひっくりかえすだけですもんね。
あんこサンドは、ちょっと、、遠慮しときます。。(笑)
投稿: ケビン | 2009年11月13日 (金) 10時51分
中野へは一度しか行ったことがないんですが、サンモール入り口
付近にある今川焼きの店がまだあるようなので感動しました。
唯一行った中野の店で、今川焼き(*)と「あんこ」を買って
帰って、あんこは朝食にトーストにはさんで食べました。
(うまいですよあんこサンド。)
無理やり絞り出した中野の思い出です。(笑)
*)ちなみに広島では今川焼きのことを「二重焼き(にじゅ
うやき)」と喚ぶことが多いです。
投稿: うどん男@広島 | 2009年11月13日 (金) 09時52分
●なつきさん
なるほど映画でしたか。フィギュア関係かと思ってしまいましたよ。へへ。
なつきさんの映画ブログ見てますよ。
ソウシリーズは不思議で難解そうですね。
投稿: ケビン | 2009年11月11日 (水) 11時25分
ブロードウェイに用があるわけじゃないんですよ。(^^;
サンプラザで試写会観るんです。
退社後に急いで観に行って終わると20:30~21:00ぐらいなので。
ええ?
ミミが!?
あらま~。多分先月にはやっていたと思うのですが…。
一度ぐらいは試したかった~。
投稿: なつき | 2009年11月11日 (水) 10時39分
●なつきさん
ブロードウェイに遅い時間に来るとは?いったい??
それはさておき、ミミは閉店しましたよ。先週確認したのですが、あの場所のビルごと解体されてました。未食だったので残念。
投稿: ケビン | 2009年11月10日 (火) 14時03分
ブロードウェイの入り口のすぐ右側ですよね。
ここの辺に来るのが遅い時間がほとんどなので、チャンスが少ないんですよね。
反対側のミミと併せて宿題のままですわ~。
投稿: なつき | 2009年11月10日 (火) 11時39分
●餃子さん
そんな、路麺で牡蠣なんて複雑なもの注文したらアカンですよ。チャレンジャーやねえ。
もっとシンプルにいってください。春菊天とか、いか天とか、タマネギ天とか。
このビルは両国です。どすこい。
投稿: ケビン | 2009年11月10日 (火) 05時44分
こりゃまた渋いビルヂングですねWW
日曜の朝新橋駅の立ち食いそば屋で
カキの天ぷらそばってのを食べましたが、
ひどい味でした。あそこには何軒か入って
ましたがハズレを引いた様です。シクシク。
投稿: 餃子 | 2009年11月 9日 (月) 23時02分