瑞江 みずえ

立ち食い蕎麦探訪　- バイクの蕎麦道

みずえ

都営新宿線・瑞江駅、徒歩1分

■蕎麦、茹でめん、黒っぽくて細い。みごとに角が立った蕎麦。コシあり。
■つゆ、ダシよし、カエシ普通。やや甘い。
■春菊天、揚げ置き。ぎっしり春菊が詰まった食べごたえある天ぷら。とてもおいしい。

注文してすぐに出てきたので、茹でめんだと思う。めんを変えたのだろうか。

おかみさんが常連さんと談笑していた。どうやら近所のパチンコ好きのお爺さんの話題で、おもわずラジオのトーク番組のように聞き込んでしまった。そういえばこの店はテレビ・ラジオが鳴ってない。こういう静かなお店、好きです。

350円

東京都江戸川区瑞江2-4-2　無休、朝～19:00

評価は２点　☆☆

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