厚木・上依知 そば一(かず) 【閉店】

立ち食い蕎麦探訪　- バイクの蕎麦道

そば一(かず)

残念ながら、2015年、閉店してしまいました。記事は営業当時のものです。

JR相模線・原当麻駅、徒歩60分

最寄の駅がない。しいていえば原当麻駅だが、ゆうに4キロ以上あるし相模川を渡るので高低差があってきついと思う。クルマならば、R129(厚木・相模原バイパス)を相模川西岸で下道におりた「厚相バイパス下」交差点角。

きっちり4人並んで満員。とても小さいお店。このあたりは愛川工業団地から厚木方面に抜ける要所でトラック通りが多いため意外なほどお客が多い。昼時は行列ができる。

■蕎麦、茹でめん、灰色っぽい、断面丸い、柔らかめ。いっけん特徴のない茹でめんだが香りほのかにあり、おいしい。
■つゆ、だしよし、カエシあっさりめ、多少甘い。干椎茸の旨みあり。蕎麦とバランスよい。
■かき揚げ、揚げ置きだが頻繁に揚げている。タマネギ、シメジ、小海老入り、コロモ薄め。
ワカメ、ねぎたくさん

トラッカー向けのお店は深夜営業や立地の利便性などに安住してしまって、正直なところ味はいまひとつのことが多いのだけど、ここんちには驚いた。とてもおいしい。手抜きしないできちんと作っている。

初老のご夫婦でやってる。お二人ともまじめな性格のかたのようで、口数少なく仕事がてきぱきしている。おかみさんがやさしい雰囲気でなごませてくれる。良いお店だなあ。

控えめな音量でNHKラジオ第一放送「昼のいこい」が流れている。こういうの好きです。

駐車場のすみにキャンプ用の4本柱の東屋風テントがあって、ここで食べることもできる。この日は若い女性2人組が楽しそうに食事してました。

330円、郊外店にしてはとても安い

神奈川県厚木市上依知502　(日祝)休

評価は２点　☆☆

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