谷中 初音そば【閉店】

立ち食い蕎麦探訪　- バイクの蕎麦道

初音そば

JR山手線・日暮里駅、徒歩7分

残念ながら、2011年1月をもって閉店してしまいました。記事は営業当時のものです。

日暮里駅の北口を左に出て真っ直ぐ。有名な階段「夕焼けだんだん」を下りた左手、谷中銀座商店街にある。千代田線千駄木も可

ようやく暖かくなって暑いくらい、あついねー、と声をかけると、人の良さそうなご主人が「ああ、あついねえ、だけど明日は寒いらしいよ、体こわさないようにね。」なんて返事してくれる。天ぷらそば270円(激安)を注文。「はい、社長。どうぞ」なんていって出てくる。どうしてオレが社長だって知ってるの？なんてね。ははは。

■蕎麦、茹でめん。やや太い。柔らかめ、ゴワゴワしない、悪くない。
■つゆ、ダシ薄いけど、嫌な後味が残るものではない。カエシも薄め。ちょっと酸味あり。
■かき揚げ、揚げ置き。コロモ薄めでタマネギの細切りがギュッとしておいしい。

なんたってこの安さだから、もうそれでオッケー。

紀州屋食品のめんを使用

そばを食べていると、ご主人が店の外を覗いている。



「お兄さん、あのバイクはナナハンかい？」って聞いてくるんで、センニヒャクだよ、お父さんもバイク好きなの？



「うん、1200のハーレーに乗ってたね。バイクはそりゃたくさん乗ったよ。最初は"湯たんぽ"だった。もうね、あれだよ、危ないからね、今は乗ってないけどね。」



おーそれはホンダのカブ号だね。そうか、バイク好きなんだ。ってうれしくなる。それよりも、やっぱりその歳でバイクは危ないですよ。



「お兄さん神奈川なの？ああ、横浜のほうにもよくバイクで行ったねえ。第一京浜をスーっとね。川崎のサイカ屋とか、東神奈川、桜木町、関内。どこにでも出かけたもんだ。」



そうかー、ハーレーで走り回ったんだね。そのころは第一京浜だったんだ。



「そうだよ、第二国道なかったんだ。」


「バイクの後はクルマだったねえ。お兄さん日の丸自動車ってタクシー会社知ってる？あそこの社長と友達でね、運転手にならないかって誘われたんだ。日の丸がコンコード(?)を４台買ってね。」



「力道山もね、よくクルマに乗せたね。」



えー、お父さん力道山に会ったことあるの、そりゃすごい！



「ふっふっふ」

なんて会話を延々としていたのだった。バイク乗りの友情は世代を超えたモノがあるんだよなあ。1200ccつながりだなあ。ご主人、今年で85歳だそうだ。お元気ですね～。

志ん生、馬生、志ん朝、親子三人のポスターが良いです。

ごちそうさまと言ってバイクに乗ろうとしてたら、ご主人が見送ってくれた。



「あの階段の上からは富士山が見えるんだよ。それから、この道路の向こっうかわは荒川区で、こっちは台東区なんだ、あっちの端っこは文京区なんだよ。面白いよね。土曜日曜になると、ここ(谷中銀座)はものすごい人なんだよ、みんなこういうの面白くて好きなんだねえ。」



「お兄さん、ありがとね。また来てね。」



あー、いいお父さんだなあ。



「ああ、ごちそうさま、また来るよ。お父さんも体にきをつけて元気でね。」って別れました。なんだか名残惜しいものがあります。

また来ようっと。

270円

東京都台東区谷中 朝6:00-昼過ぎまで

評価は２点　☆☆

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