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2010年4月 1日 (木)

鶴見 五味酉

立ち食い蕎麦探訪 - バイクの蕎麦道

五味酉

JR京浜東北線・鶴見駅前、東口バスロータリー

バスロータリーの右手にある。ういーんの反対側。

ここも鶴見系薄口そば。家族で切り盛りしている感じ。お母さんと娘さんでしょうか。おばちゃん2人組は鶴見系の特徴ですね。

■蕎麦、茹でめん、蕎麦の香りがある。ゴワゴワしない。柔らかめ。
■つゆ、極薄め、昆布ダシ(グルソー?)、悪くない。蕎麦と絶妙に合う。
■かき揚げ、揚げ置き。白っぽく揚げてある。まあこんなもんでしょうか。

二つ池のごん兵衛とは親戚筋らしい(by おうさるさん)、似たような味の感じだがダシが薄い。セオリーどおり丼黒い。

この値段でよく頑張ってると思います。

gomitori

鶴見系のスタンダードでしょう。

「五味鳥」という焼き鳥屋さんをあちこちで見かけますが。「鳥」ではなく「酉」なんですね。焼き鳥屋と間違えられないようにでしょうか。それとも何かいわれがあるのか。

gomitori

300円、駅前で激安

神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-31-7 (日祝)休

評価は2点 ☆☆

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コメント

●sobaさん

私は埼玉の立ち食い未踏なんです・・・

投稿: ケビン | 2010年4月 2日 (金) 05時31分

未踏の地です (笑)

投稿: soba | 2010年4月 1日 (木) 19時37分

●はくぶんさん

こざっぱりというか簡素ですね。これは仮設店舗なんでしょうかね。

投稿: ケビン | 2010年4月 1日 (木) 07時27分

えらく小奇麗になっていますね。

投稿: はくぶん | 2010年4月 1日 (木) 06時32分

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