神田須田町 めんや

立ち食い蕎麦探訪　- バイクの蕎麦道

めんや

銀座線・神田駅、6出口。神田須田町交差点近く。

ここは上野・浅草・秋葉原方面に探訪するときの通過点。須田町交差点・左折側道の裏、しかも一方通行の路地という発見しにくいう場所にあるのでこれまで見逃していた。

お昼時なのでかなり混んでる。先客を見回すと女性が多い、立ち食いでなく椅子席だからだろうけど、それ以前にきっと美味しいに違いないと期待する。女性の感覚は鋭いからね。

■蕎麦、茹でめん。白っぽくやや細い。やや小麦粉多目だが、茹で加減・歯ごたえよし。
■つゆ、ダシかえしともにあっさりめ。
■かき揚げ、揚げ置き。カリッと揚がったタイプ。ちょっと固いが野菜の風味あってよろしい。

追記：生めんの間違いだと思います。訂正。

お店の人の接客が明るくテキパキとしているので気持ち良い。

この店は、路地だけでなく店内も一方通行になっていて、入り口で食券を買い、奥で注文、その横で受け取り、反対側の口から出るという、非常に合理的(笑)なシステム。オトナの学食といった風情です。こういうのも新鮮でいいかもね。
写真左側が入り口、右側が出口。知らずに出口の前にバイク停めてしまいました。皆さんごめんなさい。

360円

東京都千代田区神田須田町1-14 AKビル1F (土日祝)休

評価は２点　☆☆

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神田須田町からは少し離れるが、ニコライ堂

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