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2010年7月14日 (水)

新馬場 徳一 【閉店】

立ち食い蕎麦探訪 - バイクの蕎麦道

徳一

残念ながら、2015、閉店してしまいました。記事は営業当時のものです。情報提供:はくぶんさん

京浜急行・新馬場駅、徒歩8分

とてもわかりにくい場所にある。旧東海道を一つ海寄りの道。Mapを参照してください。はくぶんさんのブログで知りました。

■蕎麦、生めん茹でたて注文受けてから茹でる。蕎麦粉配合多し、香りよし、ややボソッとした手打ち風の歯ざわりがおいしい。
■つゆ、ダシよし、カエシ上品、おいしい。
■かき揚げ、揚げ置き。サツマイモ・ニンジン・ゲソ・長葱がコロモ薄くパリッと揚がっている、おいしい。

これはとてもおいしい。名店といって過言でない。私は大好きなタイプです。

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タクシー運転手さんの憩いの場所のようで、ご主人と競馬の話で盛り上がっていた。マグロ丼が名物らしい。

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隣の敷地にあった毘沙門天像。とても可愛いので載せます。

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450円

東京都品川区東品川1-29-12 (土日祝)休

評価は3点 ☆☆☆

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【路麺】立ち食いそば探訪-バイクの蕎麦道」カテゴリの記事

コメント

●digthinkさん

どうも毎度です〜

お母様の名前にちなんだものでしたか。
おいしいお店なのは、家族愛のなせるわざでしょうね。

投稿: ケビン | 2011年5月10日 (火) 13時04分

こんにちわ。三度目の書き込みです。

本日、行ってきました。

既出であれば、恐縮です。

屋号ですが、店主様の御母堂様(徳さんとおっしゃる
ようです。)に由来するようです。

店主様と常連さん~恐らく~との会話が耳に入りました。

小ネタ、失礼をしました。

投稿: digthink | 2011年5月 9日 (月) 18時02分

ああ、何故か私は、鰻屋の狭い二階で蒲焼食う夢をよく見るのです。

投稿: ケビン | 2010年7月14日 (水) 20時05分

上下切るなんていいなぁ。

一八とくれば『鰻の幇間』ですね(笑)。

投稿: 高野 | 2010年7月14日 (水) 19時32分

●sobaさん

一八おかみさん。

噺家みたいにカミシモ向きながらしゃべるんだな。
さすが演芸場の隣。

投稿: ケビン | 2010年7月14日 (水) 18時06分

カッキィ~ シナガワまふぃあ
いっぱちおかみさんいましたあ?

投稿: soba | 2010年7月14日 (水) 17時27分

そうそう (^_^)
「小熊」さんとかね。

投稿: 高野 | 2010年7月14日 (水) 17時26分

なるほど、「熊野熊八」さんとか「熊谷次郎直実」とかですね。

投稿: ケビン | 2010年7月14日 (水) 16時43分

『がんばれベアーズ』の出演者は、
その通りです。

推測ですがお店のネーミングは、
オーナーの苗字あたりから
来てたりして(笑)。

投稿: 高野 | 2010年7月14日 (水) 16時29分

●高野さん

ベアーズ、行きたかったんですよ。

名前が好きだっただけなんですが。
もうなくなってて残念です。

やっぱり「がんばれベアーズ」なんですかね
テイタムオニールとウォルタマッソー(渋)でしたっけ?

投稿: ケビン | 2010年7月14日 (水) 16時05分

●sobaさん

蕎介さんはこのあたりのかたでしたか。
ということははくぶんさんのご近所ですね。

品川路麺マフィアですな。

私は一八@浅草でした

投稿: ケビン | 2010年7月14日 (水) 16時03分

●カツ丼さん

京急沿線は個性的な路麺が多くて楽しいですね。

東京の田舎って感じで好きです。

投稿: ケビン | 2010年7月14日 (水) 16時02分

その昔おとなりの北品川に
「ベアーズ」というネーミングの
路麺がありましたっけ。

投稿: 高野 | 2010年7月14日 (水) 15時31分

こちらは蕎介さんのお膝元でごわす

わたくしは行ってないです

昨日は
昼瓢箪
夜六文いかげそ

投稿: sobai   | 2010年7月14日 (水) 10時04分

八ツ山通り沿い、ここは穴場ですね。
目黒川の元々の流路を埋め立てた道で、北品川寄りの船宿(品川浦)にその名残がありますね。

蕎麦はとても美味しそうです、私も行ってみたいです。

投稿: カツ丼 | 2010年7月14日 (水) 07時33分

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