喜多見 生そば箱根
立ち食い蕎麦探訪 - バイクの蕎麦道
生そば箱根
小田急線・喜多見駅、線路下
■蕎麦、生めん茹で置き。白っぽくてやや太め。茹で過ぎなのか、置き過ぎなのか、とても柔らかい。残念。
■つゆ、ダシよし。カエシ甘め。
■かき揚げ、揚げ置き。タマネギ・ニンジン・春菊、野菜のうまみがジワーとおいしい。自家製。
日曜の朝から男性店長さんがおひとりでやってました。ものすごく閑そうな雰囲気。茹でた蕎麦を置きすぎたのだろう、せっかくの生蕎麦がヤワヤワなのが残念。
明るくキレイなお店。テーブル席もあり。かなり広い。
370円
東京都世田谷区喜多見9-2-35 無休
評価は２点 ☆☆
B級グルメ
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コメント
●カツ丼さん
最近では、普通の箱根そばでも生めんですからね。
あんまり「生そば」の意味がないというか、かえって
わかりずらいですよね。
中央林間の箱根そばなんか美味いもんなあ。
投稿: ケビン | 2010年9月 2日 (木) 17時29分
箱根そばの生そば店として『生そば箱根』が登場したようですが、
最近は新規店やリニューアル店は『箱根そば』ブランド名を名乗っているようですね。
最近行った登戸店（改札内ですが）もリニューアルされ店内は広くて綺麗でした。
小田急と言えば、代々木上原駅のガード下がずっと耐震工事中です…
隣の代々木八幡駅には路麺がありますが(^_^;)
投稿: カツ丼 | 2010年9月 2日 (木) 14時17分