北新横浜 ちょっと 【閉店】

立ち食い蕎麦探訪　- バイクの蕎麦道

ちょっと

横浜市営地下鉄・北新横浜駅、徒歩3分

残念ながら、2013、閉店してしまいました。記事は営業当時のものです。情報提供：DKさん

はくぶんさんのサイトで知った。北新横浜駅からほど近い。このあたりは横浜といっても工場が多くて、自動車や電気の部品を製造する中小の工場(こうば)が立ち並ぶ。その中にポツンとある一軒家の小さなお店。近所の工場で働く人たちのために朝食・昼食を提供しているようだ。

地元の神奈川なのでぜひとも訪問したいと思っていたのだが、いつまでたってもなかなか機会がなかった。その理由は、早朝と昼のみ１時間強という営業時間、そして土日祝が休みのため。これはもうどうやっても営業時間にお店の近くにいることがあり得ない(笑)、まぼろしの路麺かもしれない。めったなことではたどりつけないです。

■蕎麦、茹でめん。灰色っぽくてやや平打ち、小麦粉が多めで冷麦のような食感。
■つゆ、ダシまあまあ、醤油薄めでしょっぱい、かなり甘め。
■かき揚げ、揚げ置き、カリカリと揚げてある。コロモ薄く、隙間が多い。円筒形になるよう苦労してる感じ。

とても熱い。

葛飾の路麺と似てます。立石の仲見世そばと近いものを感じた。まあ偶然でしょうけど。

普通の住宅を改造したため道路から一段高くなった店内。左右両側の壁にカウンターという珍しいレイアウト。いかにも「社員食堂」の風情がよいです。

優しそうなおばちゃんひとりでやってる。

おお、この暖簾は、ここにもいましたか。越＠日ノ出町、ひろや＠鴨居、わがまま＠分倍河原でも見ました。南多摩の中西食品さんさんから仕入れてるんですね。

340円

神奈川県横浜市港北区新羽町629-6 (土日祝)休、7:00-8:30、11:40-13:30

評価は２点　☆☆

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