相模大塚 相模屋

立ち食い蕎麦探訪　- バイクの蕎麦道

相模屋

相鉄線・相模大塚駅南口前

■蕎麦、おそらく生めん。食感は冷凍のようだが、袋から出す仕草は生めんのように見えた。白っぽくて細い。ツルツルした寒天のような食感。
■つゆ、ダシがよいです。カエシ普通。甘くない。
■かき揚げ、揚げ置き。ニンジン・春菊、溶けるタイプ。

定食屋兼業。看板を見る限りでは、一応そば・うどんがメインのようです。定食も券売機で支払うのが面白い。そばのボタンの下に、「カツ丼」「トンカツ定食」「から揚げ定食」のボタンが並ぶのは他店ではちょっと見かけない。

ご主人ひとりでやってるのでものすごく時間がかかる。そば一杯に20分以上かかった。時間に余裕のある人は訪問してみてください。

神奈川県大和市桜森2-3-14　日曜営業

評価は２点　☆☆

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