新宿 かめや

立ち食い蕎麦探訪　- バイクの蕎麦道

かめや

JR山手線・新宿駅、西口思い出横町

しょんべん横町の中心にデンと構えるおなじみのお店。角地をうまくつかったL字型の吹きっさらしカウンター。手書き風文字とうすぼんやりした行灯風看板が暖かみがあって、こういうの好きだなあ。すごく良い雰囲気。

■蕎麦、生めん茹で置き。灰色ぽくて中太でやや長め。コシあり、かすかに香りあり。おいしい。
■つゆ、しっかりダシあり。カエシ普通。甘くない。
■かき揚げ、揚げ置き。みごとに大きい。コロモ主体なのだが、ふんわりサクサクと揚がっておいしい。飽きない味。

毎度のことだがとても熱い。やけどしないようにゆっくり食べる。

新宿だけあって外国人も来店する。オープンカウンターなので面白いんだな、きっと。隣に座った人が「Can I have なんたら ?」とか言ってるので気がついた。かわいらしい金髪の女の子。

店員さんも慣れたもんで、まったく動じない。「そ～ば？」とか聞き返している。「イエス、イエス」なんて、おお、通じてるじゃん。

どうやってタネの注文をとるのか興味津々でいると、おもむろに向こう隣の人の食べてる丼を指差して「セイーム？」って聞くではないか。またしても女の子は「イエス、イエス」とか応えてる。

店員さんは誇らしげににやっとして、奥の店員に「天玉だよ」なんて伝えてる。なるほどねー。たしかにこの店だったら天玉食わしとけば間違いないもんね。

「スリーハンドレッド、エイティー」なんて、金額もコミュニケーションとれちゃうんだよ。すごいぞ、かめや新宿店。

330円

東京都新宿区　(日)休、土曜の深夜は翌朝まで営業

評価は３点　☆☆☆

詳細地図を表示

---

冷やし天玉そば

もうあんまり説明のいらない名店、そして名品。

天ぷらうまいけど、冷やしだと固いので歯の弱い人は要注意。

卵がいいのよね、くずして食べると最高。

店のたたずまい、しびれますね。吹きっさらしで。夏はそれほど涼しくない。冬は寒い。曇ったビニールのカーテンがまたいい。

りんごちゃ～ん

380円

評価は３点　☆☆☆