豊洲 とんぼ 【閉店】

立ち食い蕎麦探訪　- バイクの蕎麦道

とんぼ

残念ながら、2012/08/24、閉店してしまいました。記事は営業当時のものです。情報提供：kaz_gotoさん。

有楽町線・豊洲駅前

豊洲駅４出口を出て右側の路地を少し入ったところ。パチンコ屋の向かい。

■蕎麦、生めん茹でおき。やや黒っぽくてクネクネしている。茹でが固すぎるのと、歯にくっつく。ちょっと困った。
■つゆ、ダシよし。香りはないが、口に含むと本鰹の風味がふわーとくる。カエシ普通、ちょい甘め。悪くない。
■かき揚げ、揚げ置き。タマネギ主体。コロモ薄くよく揚がってる。細切りタマネギのジワッとした甘さがおいしい。

揚げ物がカウンターの上にずらりと並んで、食欲をそそる。

ご主人ひとりでやってる。

400円

東京都江東区豊洲4-1-2　(日祝)休、情報提供：kaz_gotoさん

評価は２点　☆☆

詳細地図を表示

---

みつば天そば

モチモチした太めの生そばがうまい。鰹香るしょっぱめのつゆと相性よい。ちょっと珍しい「三つ葉」の天ぷらもこの店ならでは。

きんぴら天ぷら、珍しいですね。見たところ、きんぴらをコロモに包んで普通に天ぷらに揚げたもののようです。

店内の壁に珍しくお相撲のカレンダーが張ってある。屋号の「とんぼ」は相撲にちなんだものではないかとピンときた。

古来とんぼは「勝ち虫」といわれて勝負事に縁起の良いものとされる。また、「軍配トンボ」という種類の蜻蛉がいる。歌川国芳の浮世絵にはとんぼが行事をする相撲の絵があるし、「とんぼ髷」という日本髪もある。

きっとこういうところから「とんぼ」を連想したのではないでしょうか。まあ、勝手な推理ですが。

豊洲もすっかりビジネス街に変貌して、ネクタイ姿のお客さんが多いです。

400円

評価は２点　☆☆