神保町 肥後文字や

立ち食い蕎麦探訪　- バイクの蕎麦道

肥後文字や

都営三田線・神保町駅、猿楽町

駿河台からお茶の水に向かう途中で少し線路よりに戻ったあたり。あんまり人通りのない界隈です。

■蕎麦、生めん茹で置き。白っぽく細く長い。コシあり。
■つゆ、ダシよし、カエシ普通、少し甘い。
■かき揚げ、揚げおき、ネギが焦げめに良く揚がっていて好み。崩れるタイプ。

量少なめだけど私には丁度よいです。

妙に広い店内。

340円

東京都千代田区猿楽町2-2-6　(日祝)休

評価は２点　☆☆

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