品川(港南口) ふじ

立ち食い蕎麦探訪　- バイクの蕎麦道

ふじ

JR山手線・品川駅、港南口

品川の反対側。最近はこっちのほうが開けてるみたいですね。

一見狭いが、中はL字型でやや広い。

■蕎麦、茹でめん。茶色っぽくて丸断面やや太め、長い。ラーメンの歯触りを柔らかくした感じ。とても個性的なそば。量やや多め。
■つゆ、ダシまあまあ、カエシ普通、妙な甘さあり。ラーメンつゆに近いものを感じる。
■かき揚げ、揚げ置き、タマネギ主体。コロモ薄いところと厚いところが混在して、カリカリのところとパフパフのところがある。食べごたえあり。

ナムルのもやしみたいなのが無料トッピング。

そばというより、ラーメン風のガツンとした感じが欲しい人には好まれると思います。ボリュームあり。

男女３名くらいでやってる。駅前ということもありとても繁盛してる。

はくぶんさんの大好きなハムカツがあった。

370円

東京都港区港南2-2-13 休不明

評価は２点　☆☆

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