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2011年3月25日 (金)

京成関屋/東武牛田 冨士三屋

立ち食い蕎麦探訪 - バイクの蕎麦道

冨士三屋

京成関屋/東武牛田駅前

■蕎麦、茹でめん、灰色っぽくて柔らかい。悪くない。
■つゆ、ダシ・カエシともに薄い、甘さが際立つ。お菓子のように甘い。
■かき揚げ、揚げ置き、パリパリとしたコロモばかりの揚げお好み焼き風。薄く広く、落としぶたのように広がったコロモ。具は桜えび少々。香ばしい風味が癖になりそう。松そば@神田錦町の天ぷらがこんな感じ。

このつゆはちょっと他にない味です。しいていえば仲見世そば@京成立石が近い。京成沿線の味なのだろう。

ちょっと小腹を満たすのに良い感じ。こういうの好みです。

追記:店名はワカンムリの「冨士」でした。LM2さんありがとう〜。

Img_1071_fujimiya_sekiya

女性二人でやってる。一人はかなり高齢のばあちゃん。
店の外に停めてあるZRXを指差して、
「あのオートバイは、そうとう大きいね。ああいうのは200くらいあるの」

あれは千二百だよ。ちょっとしたクルマより大きいよ。

「ええ、そんなに。そういえば、幅が広いねえ。」
「そんな大きくちゃ、乗ってて危ないでしょ。」

熟れちゃえば大きい方が安定して乗りやすいんだよ。

「へえー、そうなの、、、それは気をつけてね、ありがとうございます。」

なんて会話があるから嬉しいのだ。年寄りを大切にするお店は大好きです。

京成関屋の駅前

Img_1072

反対側を向くとそこは東武牛田駅。この2駅、わずか50メートルくらいに隣接してるんですね。

Img_1073

牛田駅近くのガード。桁下1.7メートルは東京でもトップクラスの低さ。JR品川、京急戸越あたりにも低いガードがある。ちなみに大阪には1.2メートルというスゴいのがあるらしい。「東高西低」だ。

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千草園

Img_1075

350円

東京都足立区千住曙町2-3 休不明

評価は2点 ☆☆

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コメント

●まえださん(左耳毛さん?)

たしかにこれは後のせサクサク系ですね。
みごとにそばの上空に乖離してます(笑

投稿: ケビン | 2011年3月30日 (水) 10時33分

ここの天ぷらは、言わば「みどりのたぬき」ですね。
好きな味です。

投稿: まえだ | 2011年3月29日 (火) 22時00分

●高野さん

ああ、あのあたりがそうなんですか。
低い建物ばかりで、軒や塀も低くて、バイクにのってると家の中が見えちゃいそうで。

たしかに小津の構図ですね。

投稿: ケビン | 2011年3月29日 (火) 11時46分

千草園って、柳原千草園@柳原一丁目の
ことですよね。
小さいながらも、和みのスポットです。

柳原一丁目は小津安二郎の『東京物語』の
ロケ地でもあって、散歩すると
楽しいですよ。

投稿: 高野 | 2011年3月29日 (火) 11時11分

●高野大親分

昨晩も「路傍の麺党」の本の話題でひと花咲きました。
さすが大親分です。

川や運河をそのまま埋め立てちゃったから低くなった訳か、なるほど。それは納得です。運河ならこの高さでも問題ないですもんね。

クネクネした道も川だからなんですね。写真を撮影した道はほんとにクネクネしてるんですよ。

投稿: ケビン | 2011年3月25日 (金) 14時22分

●HIROSさん

このあたりの道はクネクネしてて、迷路みたいで面白いですよね。
散歩にはちょうどよいかもしれません。

投稿: ケビン | 2011年3月25日 (金) 14時19分

もうひとつ東京で有名な低いガードは、
江東区北砂越中島貨物線の制限高1.6m。

こういう低いガードは、
元々川とか運河だったところが
多いみたいですね。

投稿: 高野 | 2011年3月25日 (金) 12時00分

この低いガード知っています
この辺の道も入り組んでいて分かりづらい
多分 田んぼのあぜ道をそのままいかしちゃったのでしょうね

河川もいりくんでいて
どの橋を渡れば良いのか迷います

放射状に広がった街や碁盤の目のように整備された街に住んでいる人にはナビがあっても迷宮です

投稿: HIRO’S | 2011年3月25日 (金) 11時23分

●ばかぼんさん

山善はおばちゃんコンビで24時間まわす、スゴイ店ですね。私、あの神奈川離れしたガツンつゆ。好きなんです。

投稿: ケビン | 2011年3月25日 (金) 11時09分

「東高西低」(笑)
おばちゃんが元気だとこっちも元気になります!
逆はちょっと、、ですが、、
もう10年くらい行ってませんが、深夜に山善@藤棚町に行ったとき、
おばあちゃん(Aさん)と、さらにそのお母さん位の女性(Bさん)が働いていました。
Bさんは耳も遠く記憶もおぼつかないようで、Aさんが半ギレで一人で切り盛りしてました。
夜中にこんなお年寄りが働くなんて、、って切なくなった記憶があります。

投稿: ばかぼん | 2011年3月25日 (金) 10時22分

ウ冠じゃなくてワ冠の「冨」です。
荒川を越えてもっと奥地に来てくださいw

投稿: LM2 | 2011年3月25日 (金) 09時29分

すげえええ
遠いところまでいってますね
なつかしいいです

投稿: soba | 2011年3月25日 (金) 07時29分

私は教習所です〜よ

投稿: ケビン | 2011年3月25日 (金) 06時44分

ケビンさんて限定解除一発で受かりましたか?

投稿: 三毛猫 | 2011年3月25日 (金) 06時29分

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