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2011年5月 3日 (火)

宿河原 十両(とうりょう)

立ち食い蕎麦探訪 - バイクの蕎麦道

十両(とうりょう)

JR南武線・宿河原駅、徒歩30分

府中街道沿い、長尾橋交差点近く。

■蕎麦、生めん茹でたて、注文受けてから茹でる。黒っぽくて細めでやや長い。ぼそっとした口当たり。ややニチャリ感あるが悪くない。
■つゆ、ダシまあまあ、鰹と昆布。ダシ普通、かなり甘め。
■かき揚げ、揚げ置き。具材が多くておいしい。桜海老が香りより。コロモ薄い。固いがつゆに浸すと柔らかくなる。

府中街道で生めんは非常に珍しい。最近休業のようだが玉英屋@稲城長沼くらいしか思いつかない。越@日ノ出町と同じ製麺所のようだ。

定食屋がメイン。かまど炊きのご飯がうりもの。店のまえにかまどが置いてある。薪がくべてある。ほんとうにこれで炊いているようだ。

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おばちゃんがひとりでやってる。

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380円

神奈川県川崎市多摩区長尾3-1-4 (水)休

評価は2点 ☆☆

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コメント

●たこやきさん

おお~、ありがごうございます~

投稿: ケビン | 2011年9月 3日 (土) 11時57分

お店のおばちゃん(かな?)に営業時間を聞いてきました。
水曜定休。
11:30-14:00
夜は予約客のみだそうです。

投稿: たこやき | 2011年9月 3日 (土) 11時17分

●タヌキさん

私の☆評価、かなりいいかげんですので、参考程度にとどめてください(笑

投稿: ケビン | 2011年5月 5日 (木) 07時05分

●sobaさん

長尾のほうは裏道になるので、ちょっと見落としがちですね

投稿: ケビン | 2011年5月 5日 (木) 07時04分

●匹潮さん

ここ、けっこううまいよね。私好きです。
油が悪いときにあたってなくてラッキー!

投稿: ケビン | 2011年5月 5日 (木) 07時03分

最近のケビンさんの星の評価って?よい年を重ねて来たのかと思います優しいんだね

投稿: タヌキ25 | 2011年5月 3日 (火) 13時49分

ここ気がつかなかった
定食中心なのかな
でもすごい

投稿: soba | 2011年5月 3日 (火) 08時48分

揚げ油をとことん使い倒しますねw 油が新しい時は天ぷらおいしい_| ̄|○

投稿: 匹潮 | 2011年5月 3日 (火) 06時56分

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