宿河原 十両(とうりょう)

立ち食い蕎麦探訪　- バイクの蕎麦道

十両(とうりょう)

JR南武線・宿河原駅、徒歩30分

府中街道沿い、長尾橋交差点近く。

■蕎麦、生めん茹でたて、注文受けてから茹でる。黒っぽくて細めでやや長い。ぼそっとした口当たり。ややニチャリ感あるが悪くない。
■つゆ、ダシまあまあ、鰹と昆布。ダシ普通、かなり甘め。
■かき揚げ、揚げ置き。具材が多くておいしい。桜海老が香りより。コロモ薄い。固いがつゆに浸すと柔らかくなる。

府中街道で生めんは非常に珍しい。最近休業のようだが玉英屋＠稲城長沼くらいしか思いつかない。越＠日ノ出町と同じ製麺所のようだ。

定食屋がメイン。かまど炊きのご飯がうりもの。店のまえにかまどが置いてある。薪がくべてある。ほんとうにこれで炊いているようだ。

おばちゃんがひとりでやってる。

380円

神奈川県川崎市多摩区長尾3-1-4 (水)休

評価は２点　☆☆

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