東神田 いとう(黄色看板の店) 冷やしいんげん茄子天そば
このところ暑い日が続いてますので、冷やしそばがおいしいですね。
東神田にあるいとうさん A.K.A 黄色看板の店。
ちょっと奮発して、いんげん天と茄子天のダブルでいただきます。
真っ黒なこいおつゆ。醤油のきいた甘辛いガツンつゆが冷やしでもうまさひときわ。私はさらにここに粗切り鷹の爪をドバと入れるのが好きなのよ。ヒリリとくるカプサイシンが大量の発汗を呼び、爽快感を高めてくれます。
このお店は外でたべられるので、こっちのほうが人気あり。今日もみなさん外でたべてらっしゃいます。すみません勝手に撮影しちゃって。
430円（いんげん＋茄子）安い！
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コメント
●ケッタライダーさん
お！なんと３時ですか。となると都内一の早起き路麺（のひとつ）ですね。すごいな、今度３時に行ってみたい、なにかのついでに。
投稿: ケビン | 2011年6月30日 (木) 10時05分
●Browny@R134さん
なんと、朝４時ですか、それは気がつかなかった。あそこは京葉道路と日光街道といろんな道が交差する人間交差点ですから、路麺需要も朝早くからあるんですね。一吉そば＠日暮里の３時開店には負けますが、これもすごいです。
改装は、道路側に窓をつくって店内を明るくしたみたいですね。
投稿: ケビン | 2011年6月30日 (木) 10時04分
今朝はコチラでオクラ天そばを頂きましたが、改装には気づきませんでした。
今は午前３時から営業です。
投稿: ケッタライダー | 2011年6月29日 (水) 19時06分
外席や縁台がある店、大好きです。
ガツン系の冷しは私も粗微塵鷹の爪は必ず入れます。
ここは、昨年秋に行った時には、店内に朝４時より営業と書いてあって驚きました。
こないだ、建材が運び込まれていたそうで、一部改装があったとか・・・
投稿: Browny@R134 | 2011年6月29日 (水) 17時03分