バイクでお散歩 海編

なんとなく天気が良いのでバイクでGO!

海の方に向かって出発

保土ヶ谷バイパスー環状2号ー国道16号という、いつもの下道コース。高速だとつまらないんだよね。すぐ着いちゃうから。

ここは金沢六浦・野島公園のあたり、金沢といっても横浜の金沢です。

このあたりの入り江の風景が好きなのよね〜

県立追浜高校のあたり

干潮ですかね

横須賀にはこういう小さなトンネルがたくさんある。横須賀らしい風景。こういうの好きです。

横須賀軍港、潜水艦が３隻停泊してますね。海上自衛隊のおやしお級でしょうか。餃子さん？

おなかがすいたので、横須賀中央で立ち食いそば。ここはうまいです。横須賀ではここが一番！

「えびすや」さん。土曜は開いてる。

CKBの横山剣さんにそっくりなイナセでオシャレお兄さんも蕎麦食ってました。びしっとストライプのスーツ着て派手なネクタイ、胸には華やかなポケットチーフ、オールバックにレイバン、ルイヴィトンの小型アタッシェはすごいなあ。白いメルセデスSL-AMGで走り去って行く姿、格好良すぎてしびれた。なんだかヤクザ映画のシーンにタイムスリップしたみたい。さすが横須賀だあ、こういう人が日常的にいらっしゃるわけですねえ。。

「うん、今日は一人なの」なんて言ってるから常連さんなんでしょうね。

すごすぎて写真撮れませんでした。。

横須賀ではもうひとつお目当てがあります。

「横須賀中央に行くなら必ずココに立ち寄れ」と路麺大帝ことsobaさんから指令をうけたお店。丸松さん。さいか屋の裏あたりにある。魚の切り身を酒粕や味噌漬けにしたものを売る専門店。親切なおかみさんに、いろいろとおしえてもらいまして、無事おみやげをゲットしました。ありがとう〜

戦艦三笠をちょっと眺めて帰ることにします。生モノがあるので。

これが生モノ。丸松さん特製の「めかじき切り落とし・西京漬」、800円ちょっと。

マグロで有名な三浦半島の先端、三崎漁港で水揚げされた新鮮なめかじきの切り落とし。丸松さんは漁港近くで加工している。シールを見ると「三浦市海外町」とありますね。さすが三浦だ、飛行機はおろか船も高速道路さえもつかわずに下道で海外に行けるのだ、漁港留学だ。。。

このあたりが海外です

ガスで網焼きしてみた。うまい、ものすごくうまいです。私は普段あんまりメカジキ食べません。どちらかというと嫌いなほうなんですが、これは違う。たまらなくうまい。

スーパーなどで売ってるメカジキというと、マグロの代用品みたいで、ちょっと鮮度が悪くてブヨブヨ・グニャグニャしたいいかげんなオサカナという印象が強かったのだけど、どうやらそれは本当に新鮮なうまいメカジキを私が食べたことがなかったからなのだ。ということがよくわかった。

テレビで「そりゃあんた、ほんとにうまいのを食ってないから食わず嫌いなんだ」なんて言ってる鮨屋の大将のイメージが頭によぎりますよね。

結論：やっぱり大将が正しい。

おかみさん美味いです。

丸松のおかみさんのレクチャーによると、この西京漬はすぐに火が通るので、ガスだと焼きすぎちゃうからレンジで軽くチンするとおいしいですよ。ということですよ。

すっかり丸松のおかみさん信者となった私は迷うこと無く実行しました。

うー、、さらにうまい。味噌が焦げないので食べやすいし、柔らかくておいしい。

結論：丸松さん、あんた天才！

あー、また横須賀に行く楽しみが増えたなあ〜
sobaさん、いつも良い情報ありがとうございます〜