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2011年6月27日 (月)

武蔵小杉 田園そば 【閉店】

田園蕎麦

東急東横線・武蔵小杉駅、改札内

残念ながら、2011/06/19閉店してしまいました。

■そば、茹でめん、やや黒っぽくて心持ち太め、ちょっと固茹でなしっかりしたそば。
■つゆ、ダシよし、醤油強めのしょっぱいつゆ、ゴクリと飲むと鰹が香る。
■ゴボウ天、揚げ置き。極太ごぼうを井桁状にあげた個性的な外観。ゴボウの香りが良いです。

むらめんのそば

Img_1506_denen_musasikosugi_420

個性のはっきりした一杯。こういうの好きです。好みのタイプ。

Img_1507

太く割かれたゴボウが野趣を主張する。

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東急改札内の路麺、またひとつ減ってしまいました。もう全滅、さびしいです。

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420円

評価は2点 ☆☆

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【路麺】立ち食いそば探訪-バイクの蕎麦道」カテゴリの記事

コメント

●そばさん

さびしいでごわすなあ〜

投稿: ケビン | 2011年6月28日 (火) 12時21分

本当ですね
京成線も都がおおかったんですが
それもまた。。。
さびしいでごわす

投稿: soba | 2011年6月27日 (月) 23時12分

sobaさん

四季に田園。
本当に、味はもちろん名前も良かったです。
昔は、自由が丘駅大井町線ホームには、その両方の店が存在しましたね。
東急沿線住民として寂寥の感があります。

関東?関西?と訊かれたり。
玉子サービスの日には『天たま~』『しゅんたま~』『コロたま~』なんて声が響きわたっていたり。

投稿: Browny@R134 | 2011年6月27日 (月) 22時46分

髭さんは知り合いです
いい奴です
都そばは昔は関東から大阪に行き、
関東でもがんばってましたが
今は辛いじきでしょう
うまくて安いのになぜかまたえきをでなければならなかったのか
そう言う発言はかなりありました
四季に田園
名前も味もよかった
寂しい限りです

投稿: soba | 2011年6月27日 (月) 22時18分

HIRO`Sさん
私も小杉二郎は店前にダンプ路駐して何回も食べました。
ディープな店ですね526の息子と髭の助手と仕事してました。ここの助手を経験したのが平和島の髭やら、旧町田二郎の店主は静岡に引っ越して桜海老の豚骨スープで、ラーメン大山と言う店で活躍してます。
川崎駅地下のラーメンシンフンフォニーでも大山を出店して数回食べてます。
ケビンさん毎度のことで申し訳ございません(^^;)
路麺から二郎になってしまった。
ごめんちゃい!

投稿: タヌキ25 | 2011年6月27日 (月) 18時51分

小杉といえば二郎(笑)

実は今では「526」になっちゃってますが・・・

小杉店主の約束違反で二郎破門との情報です

雪谷大塚の「526」は渋谷に移転

何かと移動の多い”麺業界”ですね

投稿: HIRO’S | 2011年6月27日 (月) 17時10分

●Kanapikaさん

東京ではありますが、同じ系列の、都そば@神田も閉店してしまいました。残念ですねえ。

四季@綱島、休業中とのウワサもありましたがどうなんでしょう。

投稿: ケビン | 2011年6月27日 (月) 13時18分

●Browny@R134さん

ほんとに残念ですねえ。。

大倉山のしぶそばが閉店しましたので、おそらく武蔵小杉に引っ越してくるんではないかと想像します。小杉のあの場所なら大倉山よりずっと人が通るところですから。

投稿: ケビン | 2011年6月27日 (月) 13時16分

田園そば閉店、非常に残念です...
この美味しそうなごぼ天も食べてみたかったなぁ…
しぶそばになるという噂は他でも耳にしましたが、ヤッパリ田園そばの濃くてしょっぱい汁の方が私好みですね。
残るは綱島の四季だけかぁ…
http://watauchidani.blog.shinobi.jp/Entry/308/

投稿: Kanapika | 2011年6月27日 (月) 13時09分

大好きな店でした。

かつて自由が丘、学芸大学にもあった、田園そば最後の1店舗でした。

値段が350円、370円、390円、420円と上がり続け、嫌な予感はしたのですが…
綱島『めん亭四季』は健在かなぁ…

跡地、東急直営のしぶそばなのでしょうか。

投稿: Browny@R134 | 2011年6月27日 (月) 12時55分

●HIROSさん

なかなか面白いでしょ?まあ、B級なたべものなんで、あんまりあれ以上の追求をしないところというか、やりすぎないのがポイントかと思います。

ひろさんもお店だしたら、ぜひオリジナル考案してみてください「焼きたまご飯」。サイドメニューにいいと思いますよ。

投稿: ケビン | 2011年6月27日 (月) 12時19分

”KEVIN’S揚げたまごはん WITH よもだカレー”

食べてきましたよ
面白い食感でしたね
オヤツ感覚でもOKかな

http://blog.goo.ne.jp/y-fukucyan701

投稿: HIRO’S | 2011年6月27日 (月) 11時26分

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