浜町 そば処悠【閉店】

そば処悠

都営新宿線・浜町駅、徒歩2分

2011年前半に開店の新しいお店。居抜きで始めたお店なので、どこか一風変わった店のつくり。入り口にはヨシズ囲い、不思議な配列のテーブルと券売機。高いカウンターの厨房が店の入り口近くまで伸びている。元は肉屋か弁当屋だったんだろうと思わせる造作。

残念ながら、2001/08閉店してしまいました。情報提要：なつきさん。

飯ものとのセットメニュー豊富

■蕎麦、生めん茹で置き、時間帯によっては注文後茹で。灰色っぽくてやや細めで長め、信州そばと看板にあり。量やや多め。

■つゆ、ダシよし、昆布風味。醤油薄めで塩少々、全体的に甘め。蕎麦と相性よし。

■かき揚げ、揚げ置き、コロモ厚めで大きい。かなりボリュームあり。

値段のわりに量が多めなのがうれしいです。

親子でしょうか、男性二人でやってる。

後日、Google Mapsで確認したら、ビンゴ！弁当屋でした。

380円

評価は2点　☆☆