鶴見駒岡(二ツ池) ごん兵衛 冷やしたぬきそば

ごん兵衛

しいていえば東急東横線・大倉山から徒歩できなくもない。
過去の記事をご覧ください。

冷やしたぬきそば

ここはいわゆる「鶴見系」の総本山です。鶴見系のそばとは、１）昆布系ダシに塩味と薄口醤油の透き通ったつゆ、２）灰色っぽい茹でめん、３）黒いドンブリ、の特徴を有し、比較的安価、家族経営できりもりする。確証はないのだが、それぞれのお店にはなにかしらの血縁・師匠弟子兄弟の関係があるようだ。

ごん兵衛は駒岡二ツ池に近く、鶴見駅西口から獅子ヶ谷に延びるバス路に面した住宅地にあり、交差点角地の一軒家を改装した住居兼用店舗で30年以上営業する。

どこまでも透き通ったつゆ。黒いドンブリに神秘の透明さをたたえたつゆは昆布（というかアミノ酸）の強いダシと、塩気の強い薄口醤油。冷やしはさらに塩気が強く、キンキンに冷えながらも強烈な味わいをもつ。

大門ソフトめん製の茹でめんは、灰色っぽくコシの強いもの。カリカリと香ばしいたぬきと相まって、つゆと相性が抜群。夏の暑い昼下がり、食欲が減退しようとも、この強烈な味ならばあっというまに胃袋におさまる。

さらに驚異的なのが値段。冷やしたぬきそば250円。冷やし代が20円だから、温たぬきそばならなんと230円！これはぜひともバスタクシーに乗ってでも食べに行く価値あると思います。

ご家族で切り盛りしてる、ご夫婦と息子さんでしょうか。

二ツ池。流れ込む川がないのに干上がらないため、古来より龍が棲むといいます。生け贄にされる恋人を守るため。熊使いの若者が、熊を龍と戦わせて勝ったという、まるでポケモンのような伝説がある。

250円

評価は２点　☆☆