五反田 じょうなん亭 冷やしたぬきそば
じょうなん亭
JR山手線・五反田駅、徒歩10分
冷やしたぬきそば
茹でたての生めん、しっかりしたつゆ。揚げ玉がよく馴染みうまいです。ナルトの細切りが食いであり。きゅうり、わかめがどっさり乗った重量級冷やしたぬき。
温も冷やしもうまいです。
できれば、具材をもっと少なくてもいいからお手軽な値段にしてくれるとうれしいなあ。
興和物産の生めんを使用。なかなか希少ですね。他所でめったに見たことない。
とても残念なのは、きれいな女性店員さんの姿が見えないこと。妙齢な美人だったのになあ。
470円
評価は２点 ☆☆
| 固定リンク
「【路麺】冷やしそば特集」カテゴリの記事
- 秋葉原 つつみ(2012.07.25)
- 相模大塚 あさひ えび天そば、とろろつけそば、とろろオクラそば(2015.08.31)
- 中延 大和屋 冷やしピーマンナス天そば(2015.08.18)
- 外苑前 信越そば 冷やし細うどんトマトがけ、バラ肉天(2015.08.15)
- 旗の台 だし家 とろろ(芋)そば(2015.08.14)
「【路麺】立ち食いそば探訪-バイクの蕎麦道」カテゴリの記事
- ザ・ブルース路麺、ライブ＋宴会のお知らせ(2017.08.26)
- 蕎麦春秋誌に掲載いただきました(2017.07.12)
- 五反田 二月堂(2015.01.16)
- 両国 かくや(2010.10.13)
- 宮前平 そばの美 【閉店】(2010.01.21)
コメント
●たぬきさん
お褒めいただきありがとうございます。
リフティングのこつがなかなか難しいですね。
少しづつ精進致します。
天地返しは、私の流儀にないのでやらない予定です(笑
投稿： ケビン | 2011年9月 5日 (月) 19時58分
さすがケビンさん
格好いいと思いますリフティングでしたか？
次回は天地返しもよろしくお願いします(*^_^*)
投稿： たぬき丸 | 2011年9月 5日 (月) 19時25分
●sue__meさん
リフティング、だいぶ慣れてきましたよ。
こうやって撮影するとそばの具合が見えるのでいいですね。真上からだと具に隠れちゃうからね。
投稿： ケビン | 2011年9月 5日 (月) 16時19分
●高野さん
五反田はなんというか、ごちゃごちゃして、城東の下町ですよね。ああいう感じも悪くないです。
投稿： ケビン | 2011年9月 5日 (月) 16時18分
進化系のたぬきをこれまた美味しそうにリフティングでパシャリ！
そそりますね～
投稿： sue__me | 2011年9月 5日 (月) 13時47分
昔は五反田って、目黒、高輪台、品川の狭間のイメージ
しかなかったのですが、実際歩いてみると面白い。
こういう冷やしたぬきがその象徴なのかもですね (^_^)
投稿： 高野 | 2011年9月 5日 (月) 11時40分