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2011年11月 9日 (水)

大森 江戸そば

立ち食い蕎麦探訪 - バイクの蕎麦道

江戸そば

JR京浜東北線・大森駅、東口徒歩2分

東口を出て右、商店街の入り口角にあるのでわかりやすい。24時間営業なので便利です。

■蕎麦、生めん茹でたて、注文受けてから茹でる。濃い灰色、やや太い。ちょっとゴワゴワして固い感じ。なんとなく味気ない。
■つゆ、ダシまあまあ。カエシやや薄め。わずかに甘い。ちょっと物足りない感じ。
■かき揚げ、揚げ置き。コロモやや厚くパンケーキ風の味わい。

24時間営業にしては頑張っているといったところでしょうか。

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200911051041

370円

評価は1点 ☆

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