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2011年11月15日 (火)

新宿西口 内藤新宿そば 【閉店】

内藤新宿そば

新宿西口駅・出口横

残念ながら、2012/02閉店してしまいました。記事は営業当時のものです。

2011夏に開店したお店。西新宿思い出横丁の表通り側にある。かつて一茶のあった場所から大ガード方向にちょっと下ったところ。

ほどよい小ささの明るい店内。若い女性客が気軽にひとりで入っていたりする。

■蕎麦、茹でめん。灰色っぽくてやや四角い断面。適度な柔らかさ。こういの好き。
■つゆ、ダシよし。濃厚というほどではないが鰹と昆布の旨味。醤油さっぱりめでやや甘口のカエシ。マイルドでよいです。蕎麦と相性よし。
■かき揚げ、揚げ置き。大きい!タマネギたくさんでニンジンとサツマイモの入ってボリュームたっぷり。分厚いがなかまでしっかり灯が通っているがふんわりとして、おいしいです。

むらめんのそばを使用。

全体としてとてもバランス良くまとまった一杯。おいしくて満足感あり。新店にしては驚くべきうまさ。既存店をよく研究しているのであろう。むらめんとあっさりほの甘いつゆ、タマネギたくさんかき揚げ、、まるでよもだそば。

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男性二人できりもり。線路と大通りに挟まれてものすごくウルサい立地なのですが、さらにそのうえテレビが超大音量で耳が痛くなるような店内。それに負けないように店員さんの声がものすごく大きい。あの声量は並大抵の普通人には出せないです。きっとボイストレーニングしたに違いない。

昼からビールや酒も飲めます。

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ものすごい人の数。

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370円

評価は3点 ☆☆☆

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コメント

●なつきさん

茹でめん+濃いつゆもまたいいですねえ~

投稿: ケビン | 2011年11月15日 (火) 20時12分

僕も最近行きましたよ。
店員はお姉ちゃん二人で、一人は大陸の方?
で、奥にスーツの兄ちゃんがいました。
資本系のお店で、その本社(親会社)の兄ちゃんだったのかな?と。

かけそばだけがやけに安いってんで、かけそばでした。
染まらん系のゆで麺でしたね(笑)。

投稿: なつき | 2011年11月15日 (火) 18時09分

店の佇まいもよもだそばに通じるものがありますね。

投稿: menbou | 2011年11月15日 (火) 09時43分

ご飯物のメニューもなかなか良さそうですね。
しかし、そばも丼もセットも、かき揚げが人気No.1なんですね。(笑)
立ち食いそば屋の定番は、やはりかき揚げなんだな〜。

投稿: nopogoro | 2011年11月15日 (火) 07時56分

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