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2012年1月10日 (火)

上野 ばとう 【閉店】

ばとう

日比谷線・入谷駅、徒歩5分 駒形中学校前交差点近く

残念ながら、2015/01閉店してしまいました。記事は営業当時のものです。

定食あり、夜は立ち飲み。

■蕎麦、生めん茹でたて、注文受けてから茹でる。薄茶色ぽくて細めで長め、コシあり。
■つゆ、ダシよし、昆布のきいた上品なダシ、カエシやや甘め、そばとバランス良し。
■かき揚げ、揚げ置き、タマネギ主体でややコロモ厚め。やや平凡。
カニカマ、わかめ

Img_1318_batou_kitaueno_450

ちょっと川谷拓三に似た感じの気の良いご主人ひとりでやってる。

店名の「ばとう」とはご主人の出身地である栃木県馬頭からとったとのこと。この地で10年近く普通のテーブル席の蕎麦屋を営んでいたが、2011年から立ち食いの形態に変えたのだということです。「でも味は変えてないからね」というのがうれしい。飲食に限らず商売には厳しい時勢ですが頑張ってほしいです。

Img_1319

450円

評価は2点 ☆☆

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【路麺】立ち食いそば探訪-バイクの蕎麦道」カテゴリの記事

コメント

●LM2さん

sobaさんと会話するのも大変なのよ。
なかなか通じないの、日本語なのに(笑

私の苦労、少しはご理解いただけたでしょうか。

投稿: ケビン | 2012年1月11日 (水) 10時38分

うううう
行ってみましょ

投稿: soba | 2012年1月11日 (水) 09時31分

全部読んでいながら、読んでいないような文章を書けるのがsobaさん(笑)

投稿: LM2 | 2012年1月11日 (水) 07時53分

●sobaさん

あ〜ごめんなさい。すんまそんーーー

投稿: ケビン | 2012年1月10日 (火) 15時44分

●HIROSさん

かなりヤレた感じが癒される雰囲気のおみせです。
ぜひ飲みに行ってやってください。

楽しいご主人ですよ。

投稿: ケビン | 2012年1月10日 (火) 15時43分

●みたてさん

ほんとに見過ごしちゃう存在感の店です。
夜は立ち飲みだそうですよ。

投稿: ケビン | 2012年1月10日 (火) 15時42分

hiaはい 全部読んで書きまいたよ (笑)

そうなのよ
数年前に山田にいくとき、通過して
入らなかったのですが
最近ロメンと立ち飲みになったんですね

はいはい~~

投稿: soba | 2012年1月10日 (火) 13時11分

コノ店の並びの爆盛りラーメンにはたまに行きますが
じぇんじぇん気づきませんでした

確かに人通り少ない地域ですね

投稿: HIRO’S | 2012年1月10日 (火) 12時24分

近場なのに知らなかった
夜は飲み屋ですか

投稿: みたて | 2012年1月10日 (火) 11時06分

●sobaさん

ううーーー、記事を最後まで読んでくらはい。。。

投稿: ケビン | 2012年1月10日 (火) 08時59分

確かにここは立ち食い蕎麦じゃなかったですy
それで入ったことないです

あのあたりちょと人通りがすくないですね

投稿: soba | 2012年1月10日 (火) 08時07分

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