方南町 地下鉄そば

立ち食い蕎麦探訪　- バイクの蕎麦道

地下鉄そば

丸ノ内線・方南町、出口横

丸ノ内線方南町駅の出入り口のすぐ脇にはりつくように建っているお店。L字型の短いカウンターで４人並ぶのがやっと。角の位置はとくに狭いです。

L字の短辺のほうのカウンターは微妙に斜めってるので、熱いドンブリを置くと「ススーッ」と滑ってカウンターから飛び出しそうになる。小銭を数える手を止め急いでキャッチ。

■蕎麦、茹でめん。白っぽくて細うどん風の食感、悪くない。

■つゆ、ダシうーむ、醤油がしょっぱい。かなりのグルソー。とても熱いつゆ、寒いときにはうれしいです。

■かき揚げ、大きめに切られたタマネギとニンジン、コロモがカリカリと揚がっておいしいです。

ちなみにこの店の売れ筋人気順位は、一位かき揚げ、二位たぬき、三位むきエビ天、だそうです。

ものすごく熱いつゆが苦手な人のために、ぬるいそばも注文できます。

お店の外に天ぷらをならべてお惣菜販売もしている。天ぷら買ってく人多し。おばあちゃんが「天ぷらくださいな」なんて買いにくる。地域にとけ込んでるなあと思わずほのぼのする一瞬ですね。

おばちゃんひとりでやってる。

350円

東京都杉並区方南2-12 無休

評価は２点　☆☆

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