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2012年2月27日 (月)

新橋 うさぎや 新装開店

うさぎや

新橋

2012/2月に改装しました。

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「抜群にうまいつゆの味」健在。香りよいダシ、ややあっさり上品めのカエシ。

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若旦那、笑顔のにあう好青年。創業から60年。世代交代でさらに半世紀、頑張ってください。

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看板も新装

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こちらはかつての姿。これもよかったけどね。

390円

評価は2点 ☆☆

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【路麺】立ち食いそば探訪-バイクの蕎麦道」カテゴリの記事

コメント

●ひえいさん

おお!お疲れです。

ここのつゆ、あのあっさり具合がちょうどいいんですよ。毎日ごくごく飲んでも飽きない塩梅がすばらしいです。

投稿: ケビン | 2012年2月28日 (火) 21時32分

今日食ってきました。
えび天そば。いか天そばのほうが20円高いのが面白い。
ちょっと酸味のある上品なつゆですね。なんだか物足りないと感じたのは、甘くて濃いつゆに慣れてきたからだろうか?

投稿: ひえい | 2012年2月28日 (火) 16時22分

●sue__meさん

そばを食い終わって、新しい看板を写真にとっていたら、店から出て来たおばちゃんと鉢合せして、「いらっしませ、、、あらやだ、アハハ、いらっしゃいませばっかり言ってたらそうなっちゃった、いやねえ、毎度ありがとうございます。またよろしくお願いします、あらあらハハハ」と、こちらに一言もしゃべられせてくれないマシンガントークでした。

投稿: ケビン | 2012年2月27日 (月) 15時20分

●menbouさん

おかみさんは健在ですよ。ちょっとお疲れ気味ですけど、よくしゃべります。

投稿: ケビン | 2012年2月27日 (月) 15時18分

若旦那って言うことは、あのよくしゃべる女性は引退されたのでしょうか?

投稿: menbou | 2012年2月27日 (月) 15時15分

おおおお~うさぎや!昔のオフィスがここから歩いて30秒のところだったんでちょくちょく行ってたんですが、ここんとこご無沙汰でした~

店外の給水器がなくなって寂しい反面、美しい地上看板が期待を駆り立てますね^^

「抜群にうまいつゆの味」、まっとれよ~、冷やし春菊天!!

投稿: sue__me | 2012年2月27日 (月) 09時10分

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