新橋 うさぎや 新装開店
うさぎや
新橋
2012/2月に改装しました。
「抜群にうまいつゆの味」健在。香りよいダシ、ややあっさり上品めのカエシ。
若旦那、笑顔のにあう好青年。創業から60年。世代交代でさらに半世紀、頑張ってください。
看板も新装
こちらはかつての姿。これもよかったけどね。
390円
評価は２点 ☆☆
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コメント
●ひえいさん
おお！お疲れです。
ここのつゆ、あのあっさり具合がちょうどいいんですよ。毎日ごくごく飲んでも飽きない塩梅がすばらしいです。
投稿： ケビン | 2012年2月28日 (火) 21時32分
今日食ってきました。
えび天そば。いか天そばのほうが20円高いのが面白い。
ちょっと酸味のある上品なつゆですね。なんだか物足りないと感じたのは、甘くて濃いつゆに慣れてきたからだろうか？
投稿： ひえい | 2012年2月28日 (火) 16時22分
●sue__meさん
そばを食い終わって、新しい看板を写真にとっていたら、店から出て来たおばちゃんと鉢合せして、「いらっしませ、、、あらやだ、アハハ、いらっしゃいませばっかり言ってたらそうなっちゃった、いやねえ、毎度ありがとうございます。またよろしくお願いします、あらあらハハハ」と、こちらに一言もしゃべられせてくれないマシンガントークでした。
投稿： ケビン | 2012年2月27日 (月) 15時20分
●menbouさん
おかみさんは健在ですよ。ちょっとお疲れ気味ですけど、よくしゃべります。
投稿： ケビン | 2012年2月27日 (月) 15時18分
若旦那って言うことは、あのよくしゃべる女性は引退されたのでしょうか？
投稿： menbou | 2012年2月27日 (月) 15時15分
おおおお～うさぎや！昔のオフィスがここから歩いて30秒のところだったんでちょくちょく行ってたんですが、ここんとこご無沙汰でした～
店外の給水器がなくなって寂しい反面、美しい地上看板が期待を駆り立てますね＾＾
「抜群にうまいつゆの味」、まっとれよ～、冷やし春菊天！！
投稿： sue__me | 2012年2月27日 (月) 09時10分