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がんぎ
かき揚げもりそば
新潟名物の布海苔をつなぎにつかった「へぎそば」で有名なお店。夜は立ち飲み居酒屋となり、新潟の地酒などをいただくことができます。
ツルツルとうまい。かなりボリュームあって食いごたえ十分。
かき揚げが絶品。巨大にコンモリと揚げられた姿が美しい。天ぷら油の良い香りがする。これを肴に酒を飲むのもいいですね。
450円
評価は3点 ☆☆☆
2012年3月21日 (水) 【路麺】立ち食いそば探訪-バイクの蕎麦道 | 固定リンク Tweet
●menbouさん
あのツルツルした蕎麦、箸からツルツルすべっちゃうのがたまにきずです。
投稿: ケビン | 2012年3月21日 (水) 19時52分
この店、麺の切り口が丸い押し出し麺ですよね。 韓国冷麺のスープでいただいても美味しいかも。
投稿: menbou | 2012年3月21日 (水) 11時49分
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コメント
●menbouさん
あのツルツルした蕎麦、箸からツルツルすべっちゃうのがたまにきずです。
投稿: ケビン | 2012年3月21日 (水) 19時52分
この店、麺の切り口が丸い押し出し麺ですよね。
韓国冷麺のスープでいただいても美味しいかも。
投稿: menbou | 2012年3月21日 (水) 11時49分