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2012年9月10日 (月)

牛込柳町 白河そば 冷やしひもかわ煮込み豆腐

白河そば

牛込柳町

冷やしひもかわ煮込み豆腐

ここは冷やしひもかわがうまい。

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ツルツルとのどごしよいひもかわうどん。キリリと冷えたつゆ、たぬきと青ネギ、刻み海苔、胡麻と豪華なトッピング。

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ふとカウンターの品書き張り紙を見ると「煮込み豆腐」とある。こんな暑いのにやってるので、思わず追加注文。

夏でもやってるんですね?「ほんとはね、夏はどうせ売れないからやめようかと思ってたんだけど、思ったより売れるんですよ」、とのこと。なるほどね。

なんとなく理由がわかるのは、このお店の冷房。とても強力なので、外が炎天下の日でもお店に一歩は入ればとたんに汗がひいて、熱い豆腐も楽に食べられそうな気がしちゃうからだな。

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カメラを向けてもピクリともうごかない。暑いからね。

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550円

評価は3点 ☆☆☆


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コメント

●なつきさん

底の深いステンの四角い蓋付きなべでグツグツ煮込まれてるのよ。潜水艦みたいな。

投稿: ケビン | 2012年9月11日 (火) 21時36分

●ばかぼんさん

ここをスルーして、どこに行こうっていうんですか!!いったい!!

投稿: ケビン | 2012年9月11日 (火) 21時35分

煮込みきって、すが入り、形は崩れたこの豆腐!
真面目な豆腐屋は「そこまで煮込む前に食べてくれ」と言いそうな、この悪魔の所業!w
美味そうだ、実に美味そうだ。

投稿: なつき | 2012年9月10日 (月) 11時15分

豆腐、そそる色!
お店の前通って、ちょっと高めなのでスルーしちゃいましたw

投稿: ばかぼん | 2012年9月10日 (月) 07時24分

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