九段下 靖国そば 肉そば

靖国そば

九段下

靖国神社外苑休憩所内

肉そば

靖国神社の参道脇、休憩所の奥にあるお店。

■蕎麦、生めん茹でたて。注文受けてから茹でる。緑色、やや太目でもっちりした食感。おいしいです。

■つゆ、ダシよし。カエシものすごく甘い。牛丼のたれのような甘さ。蕎麦とバランス良いのでこれはこれでわるくない。

■肉、甘辛く煮込んだもの。たっぷりと乗せられて満足。

天ぷらそばはかき揚げではなく海老天。

良い感じのたぐり具合。写真奥のオニオンスライスは無料でサービスしてくださいました。

神社の建物をそのままつかったお店。丸い柱がいくつも並ぶ様は郷愁を誘う。

店員さん、とても丁寧な接客で好感持てる。

軒下が吹き抜けの大きい東屋といった風情。うす暗さが神妙な気持ちを増幅する。

イチョウ並木の木陰の下に、神社の大屋根。初秋とはいえまだ暑いが、心地よい日陰の空間をフワリと風が吹き抜ける瞬間の涼。エアコンなしでも十分に癒される。

まさに神社だった。

宮原製麵のそば、かのや製麵のうどんを使用。

700円

評価は２点　☆☆