新橋 うさぎや なす天いんげん天そば
うさぎや
新橋
なす天いんげん天そば
うさぎやさんのいいところは、生真面目なところだ。このインゲンを見ればよくわかろうというもの。
キレイにいかだのように隙間なくびっしりと縦列駐車されたインゲン。
私はどちらかというとこういうのがうれしいほうなので、うさぎやさん好きなんだ。
ちょっと酸味のある良いダシと醤油の香ばしいあっさりめのカエシ。「抜群にうまいつゆの味」健在です。
白ウサギの楊枝立てが目印。
この日はご主人と息子さんのお二人で切り盛りしていた。
480円
評価は３点 ☆☆☆
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コメント
●ひえいさん
うさぎや、ちょっと駅から遠いですが、お店も新装したことですしぜひ寄ってみてください。
高田うどん！行きましたか。あそこは当ブログ読者の「1100乗り」さんがおしえてくれたんですが、ほんとにあんなところにあるとはね、なかなかわからないものです。
川崎競輪競馬に通う人たちには昔から知られてたそうですが。
広い空間がボヤッと広がって、厨房の奥にご主人が座っていて、さらに奥には製麺機と粉の袋が見えて。どことなく郷愁を感じさせるお店の雰囲気が私は大好きです。
投稿: ケビン | 2012年11月11日 (日) 10時40分
うさぎやさんも心惹かれる店ですけど、ここんとこご無沙汰です。
最近忙しくてなかなか途中下車できず、もっぱら東京駅近辺か、政吉or瓢箪。
うさぎやさんやまえださんにも行きたいよー
あ、でも先日高田うどん店に足を延ばすことができました。時間が止まったようなあの店内、すごくいい。帰りに越後そばも発見。
投稿: ひえい | 2012年11月11日 (日) 10時12分
そうそう♪
投稿: ケビン | 2012年11月 9日 (金) 17時20分
親子だったのですか！
カウンターの外でサラリーマンを捌いてるのはお母さんです？
投稿: ばかぼん | 2012年11月 9日 (金) 11時16分