サッポロ一番 麺の力

チーズ玉子ラーメン@麺の力サッポロ一番

スープのお湯は別に沸かすと麺フライの脂が抜けてさっぱりしてうまい。

ややダルいスープだけど、荒挽き黒胡椒もしくはニンニクを入れるとばっちりであった。

チーズはKRAFTの「切れてるチーズ・チェダー」、とろけたところを麺にからめるとたまらん。
よもだそばインスパイヤ系、よもだ店長さんに感謝。