芝公園(金杉橋) つやそば 【閉店】

つやそば

芝公園

残念ながら、2013/11/25、閉店してしまいました。記事は営業当時のものです。情報提供：ケッタライダーさん。

2012年まで福寿そば処のあった場所。無休で営業うれしい。

■蕎麦、生めん茹でたて、注文受けてから茹でる。薄茶色く細めでコシあり、おいしいです。

■つゆ、ダシよし、カエシややマイルド、そばと相性良し。

■かき揚げ、揚げたて、注文受けてから揚げる。コロモ薄くサクッと揚がって悪くない。油よし。
わかめ

開店記念としてそば大盛り無料サービスあり。

きっちり丁寧に作られている。店員さんも明るくきびきびして好感持てる。つゆはもうちょっとカエシが濃くてもよいのではないかなとも思えるが、この状態でもうまいです。開店早々にもかかわらずレベル高いと感じた。

全体的にあっさりしたつくり。

男性ふたりで切り盛りしていた。

400円

評価は２点　☆☆

無休、06:30-22:00、(土日祝)-14:30