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2013年2月15日 (金)

自由が丘 そば新 春菊天そば

そば新

自由が丘

春菊天そば

やや茶色くて細い生そばを注文後茹でてくれる。あっさりめのマイルドつゆ。揚げ置きの春菊天は、まずまずといったところ。繊細なそばがここの持ち味。

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冬季限定のサービスだと思うのだが、お願いすると柚子の皮を一片のせてくれる。良い香り

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柚子は蕎麦にはあまり合わないと私は思うんですが、ここのそばとつゆは柚子が絶妙に合う。

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東横線がすぐそこに見える。

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370円(だったか)

評価は2点 ☆☆

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コメント

●なつきさん

ニシンそばやってるとこ少ないですよね。そもそも関西の食べ物でもあるし。

柚子は、あっさりマイルド系で、なつきさんが好きそうなやつにぴったりだと思います〜

投稿: ケビン | 2013年2月15日 (金) 22時11分

●sue__meさん

柚子と合うのはこういうタイプですね。だしがしっかりしてると相性いいと思います。鰹と柚子というかね

投稿: ケビン | 2013年2月15日 (金) 22時09分

そば新イイですね。
この前にしんそば頂きましたが、美味しかったです。

そばに柚子、良いと思うんですけどね。
小諸の柚子七味も好きですよ。

投稿: なつき | 2013年2月15日 (金) 10時33分

あっさりめのおツユに柚子!いいなぁ!

温そばに柚子が乗っかってるの、なんか「ほっ」として個人的には好きです~きうちのおそばにも乗っかってますよね

投稿: sue_me | 2013年2月15日 (金) 09時14分

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