【番外編】六本木 銀だこ やきそば
銀だこ
六本木
最近この店開いてない。ちょっと前の記事で恐縮です。
なかなかうまかった。アルバイトっぽい店員さんが丁寧につくっていた。
つくるところを一部始終観察したおかげで、焼きそばのコツが少しわかった。
焼いてるとちゅうで、何度か、麺を鉄板の上で広げ、しばしのあいだ待つ。そこで水分を飛ばす。これが秘訣だな。
銀だこでは、カツカレーと焼きそば！
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コメント
●なつきさん
プリンスにはトゥールダルジャンのほうが似合いそうですが、ここは是非偵察してもらいましょう。どうせ仕事も暇だろうし。
投稿： ケビン | 2013年5月21日 (火) 16時32分
行ってみたいのよアペタイト。
焼きそば好きなんです。
自分でもよく作りますよ。
近くの製麺所の麺が美味しくて。
というわけで、調査よろしく。→トゥールさん
投稿： なつき | 2013年5月21日 (火) 15時57分
●みつをさん
一回しか食べたことないんですよ、銀だこのたこ焼き。普通のたこ焼きのほうが好きですわたしは。
投稿： ケビン | 2013年5月21日 (火) 14時42分
銀だこ、新山口駅そばにイオンタウンが出来たときに出店したんですが、すぐに撤退したので食べたことないんです。
ああ、焼きそばにビールｗ
投稿： みつを(西日本特派員) | 2013年5月21日 (火) 13時47分
●なつきさん
高島平行くことないもんなあ〜
プリンスロメンなら近いんで、いっちょ偵察してもらいますか？
投稿： ケビン | 2013年5月20日 (月) 09時41分
「本物の焼きそば」でしたっけ？
と、敢えて調べずに書いてみる。w
投稿： なつき | 2013年5月20日 (月) 09時03分
見ました！高島平にあるんですね！ぜひ食ってみたいです？すごい情報ありがとうございます
投稿： ケビン | 2013年5月18日 (土) 21時26分
●HIRO'Sさん
歯磨き粉ですか？
投稿： ケビン | 2013年5月18日 (土) 21時18分
●ひえいさん
こうやって焼きそば焼いてくれると、美味しいんですよ。驚くほど。ぜひ食べてみてください。
投稿： ケビン | 2013年5月18日 (土) 21時17分
＞ケビンさん
「アペタイト」で検索してみてくだされ
投稿： ＨＩＲＯ’Ｓ | 2013年5月18日 (土) 11時45分
銀だこ、方々の街角で見かけるようになりましたね。
八重洲の地下のに何回か行ったことがあります。飲みモードですけど。
しゅっと飲んでいくのにはいいですね。
今度は昼飯も食ってみるか。
投稿： ひえい | 2013年5月18日 (土) 09時22分