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2013年8月16日 (金)

甲府 丸政そば

丸政そば

JR中央本線甲府駅、北口徒歩1分

小淵沢駅で昭和31年創業の老舗。つい最近甲府に出した支店とのこと。

■蕎麦、茹でめん、黒くて太い。モグモグとした歯触りで野趣あふれる。ほのかに香りあり、なかなかの茹でめん。こういうの好み。
■つゆ、ダシよし、カエシは醤油のとびきり立ったしょっぱめで甘くない、駅そばならではの黒いつゆ。茹でめんと最高に相性よい。貫禄の風味。
■天ぷら。揚げ置き。ややペラいお好み焼き風の円盤風。ゴボウの食感と風味がとてもよい。

これぞ昔ながらの駅そばの味。ひとくちたべれば旅情にひたり、子供の頃の鉄道旅行の記憶が蘇る。過去から蘇ったタイムカプセルのような味であります。

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ネギ、揚げ玉かけ放題。

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温そばは茹でめん大盛り無料とのことで、もちろん大盛りにしていただきました。迫力ある田舎そば。

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お好み天ぷら種類豊富なのが売り物なのですが、あいにくこの時間帯ほとんど売り切れでした。山賊揚げ、そのたいろいろ食べたいものがあったのですが、次回に期待。

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お店の由来。あくまでも「駅蕎麦」にこだわりあり。

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この看板からはお好み天ぷら多種がわからないので、店に入って驚くと思う。

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無休は駅そばならではの心意気でしょうか。旅行者にはうれしい限り。

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北口一帯の再開発があったのか、新しく清潔な雰囲気の町並みとお店。

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甲府駅北口交差点近く。

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370円

無休、07:00-21:00

評価は2点 ☆☆

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コメント

●高野さん

わたしのーお墓の前で〜泣かないでください〜
わたしは奥州にはいません♪

投稿: ケビン | 2014年7月30日 (水) 11時09分

ヴァンフォーレ山梨の本拠地、山梨中銀スタジアムのすぐ側にあるU寺の住職はいとこで、なぜかそこに自分のお墓があります(岩手・奥州市にもお墓があります)。トホホ。

投稿: 高野 | 2014年7月30日 (水) 09時07分

●風太さん

ご無沙汰してます、お元気ですか?

韮崎にもできたとは知りませんでした。
山梨長野の路麺探訪、行きたいなあ〜
うずうずしてます

投稿: ケビン | 2014年7月29日 (火) 17時17分

そぅそぅ!
かけそば290円が大盛り無料で揚げ玉、ネギ盛り放題。おまけに1杯1ポイントのスタンプ10個で1杯頂けます。2013年10月には同じスタイルの姉妹店が韮崎駅にもできました。


投稿: 風太 | 2014年7月29日 (火) 14時55分

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