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2013年9月24日 (火)

四ッ谷 政吉そば かき揚げそば 【閉店->再開】

政吉そば

四ッ谷

未確認ですが閉店してしまったようです。落涙。

かき揚げそば

5時ちょっと前の閉めるまぎわにお邪魔した。天ぷらはほとんど売り切れとのことで、ひとつだけ残っていたかき揚げをお願いした。

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そろそろ仕舞いだというのに、ダシの香りとコクのフレッシュ感ただようつゆ。立派な仕事だなあと、しみじみ感じ入って頂いた。

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ちょうど私の次でカンバンだった。今日もありがとう政吉そば。


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評価は3点 ☆☆☆


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【路麺】立ち食いそば探訪-バイクの蕎麦道」カテゴリの記事

コメント

今朝8時半ころ、店の前を通ったら、
仕込みの最中でした。

投稿: 高野 | 2014年1月29日 (水) 22時02分

さすが、ケビンさん、もう行かれてたんですね。
ぼくも今日食べてきました。
麺が固すぎ、つゆが塩辛すぎでしたが、昔をほうふつとさせる味。えび天は昔よりさっくりタイプかも。

投稿: ひえい | 2014年1月29日 (水) 21時00分

●ひえいさん、sobaさん

月曜日に食べてきました。プレオープン初日ということで、11:00-15:00の短縮営業、メニューは種物は「小エビつけそば(冷)」のみ。

そば、つゆともに変わらぬ味でうまかった。つゆはダシ返しともやや濃いめで奮発した味でしたね。小エビは別皿盛りで、さっくりとうまかったです。

マネージャさんと少し立ち話ししましたよ。
まずは良い立ち上がりで嬉しい限りです。

投稿: ケビン | 2014年1月29日 (水) 19時05分

私も11時前に行ってしまい、
結局まだ食べられずにいます。
明日あたり行こうかどうしようかと画策中です

カレーつけひやしそばは、豚肉のバージョンとなりましたね。昔のはたぶん牛すきベースだったのだと思います。

まあ何はともあれ、存続してくれるだけでもうれしいです。


投稿: soba | 2014年1月29日 (水) 16時01分

政吉、再開しています!
1月27日~29日がプレ・オープン(11時~15時のみ)、1月30日がグランド・オープン。
今日はもう営業終了していたので、明日食いに行きます。楽しみ。
(先ほど書きこみ損ねたようなので、再度書き込みます。重複してたら消してください。)

投稿: ひえい | 2014年1月28日 (火) 17時23分

●たけしまさん

張り紙、ご覧になりましたね!
まだ詳細わからないのですが、おっしゃるような
再開があればほんとに嬉しいですね

投稿: ケビン | 2014年1月11日 (土) 18時43分

政吉蕎麦、2014年1月中に復活するそうですよ!
現在工事中です。
店主は新しくなるようですが、息子さんですかね。
なにはともあれよかったです!

投稿: たけしま | 2014年1月11日 (土) 16時31分

●ひえいさん

ここがなくなると四谷ではほんとに困ってしまい呆然としています。

投稿: ケビン | 2013年10月25日 (金) 20時22分

写真見てあの味を思い出しました。
かき揚げそば、よく食べました。
カレーライスも結構いけた。
ここがなくなって、「しんみち通り」にはあまりいかなくなっちゃったなあ。

投稿: ひえい | 2013年10月25日 (金) 08時25分

●たけしまさん

コメントありがとうございます。
政吉の閉店にはほんとうに残念な気持ちでおります。いまだに諦められない気持ちがありますが、長年ありがとうというだけですね。。

ところでたけしまさん、ブルースハープ吹かれるんですね!ブログ拝見しました。私もブルース好きなほうでギターを弾きます。それと友人にブルースハープ吹きがいるのでそこのバンドでベースをやってます。ハープいいですよね、あの音たまらないものがあります。

投稿: ケビン | 2013年10月24日 (木) 05時24分

政吉そばの閉店、遅ればせながら今日知りました。
ここのそばが好きで、無理を言って年越し蕎麦用に分けてもらったこともあります。
小海老天そばがもう食べられないかと思うと悲しいですが、長年ありがとうございました以外に言葉がないです。

投稿: たけしま | 2013年10月24日 (木) 02時20分

●sue__meさん

お久しぶりです。sue__meさんの楽しいコメントをいただけるとは、再開してほんとによかったです。

あのプリプリした小海老天が食べられないなんて、ほんとに悲しいですね。もっと食べておけばよかったと思います。。。

投稿: ケビン | 2013年9月27日 (金) 20時14分

嗚呼、あの子海老天そばが食べられないなんて
ウワァァァァァァヽ(`Д´)ノァァァァァァン!

投稿: sue_me | 2013年9月27日 (金) 17時48分

●ひえいさん

他のお店もそうなんですが、ご高齢で病気休業されてもなんとか店に立ちたいとの一心で闘病されて、なんとかお元気に復帰されますが、二度目は厳しいです。気力だけでなんとかならないものもありますからね、とても残念ですが。

ここまで頑張ったんですから、お身体を大事に長生きしていただきたいと思います。

投稿: ケビン | 2013年9月26日 (木) 17時56分

「体力の限界」という張り紙がありました。とても残念です。
7月に「9月まで休業」の張り紙を見たとき、いやな予感がしたんですよね。
昼休みの楽しみが半分以上失われました。
ケビンさんのこのコーナーが再開したことで、かろうじて心を慰めます。

投稿: ひえい | 2013年9月26日 (木) 17時46分

●高野さん

良い店には、ちょうど僕らの親世代くらいのかたたちがやってらっしやるところが多いですよね。

昭和の遺産のひとつですね

投稿: ケビン | 2013年9月26日 (木) 17時42分

自分もかなりショックです。
これから五年くらいは、
この手の話が続くんでしょうね……。

投稿: 高野 | 2013年9月26日 (木) 11時18分

⚫︎Shiraさん

政吉閉店、私もショックです。
残念でなりません。
あんな良い店はなかなかできないですよね

投稿: ケビン | 2013年9月26日 (木) 06時40分

こんにちは。そらすさんのところからたどって参りました。
なんですって。閉店…。

四谷の空調設備大手企業に勤務していたので30年近くしんみちを歩いてきました。朝の政吉で小エビ天そばを食べるのがささやかな贅沢だったのですが…。

投稿: Shira | 2013年9月25日 (水) 21時40分

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