東神奈川駅 日栄軒

日栄軒

JR東神奈川駅 3/4番線ホーム

まったくもって普通の駅そばだけど、NREに比べるとはるかにおいしい。素直な茹でめん、濃いめのつゆ、フワフワコナモンかき揚げ。スタンダードな立ち食いそば。

店内カウンターはさほど広くない。店の外で食べるよと目で合図をすればおばちゃんは慣れたもので「七味ふっていいよね？」と返す言葉にうなずけば、さっとドンブリに箸を乗せて手渡してくれる。この手際よさが小気味よい。駅ナカならではの緊張感。

当地の情報に詳しいカツ丼さんによれば日栄軒は古くからここで営業しJRに影響力もあるためしばらくは存続してくれるであろうとのこと。

鳩糞注意の看板近くで食べるそばもまたスリリング。

列車がひとつ去ればこのとおり混雑も解消する。この隙に食べるのだ。

370円

無休、06:15-21:30

評価は２点　☆☆

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穴子天そば

豪快な穴子天を乗せたそば。駅ホームそばでこういうのはちょっとない。東神奈川駅ならではの名物。

カリッと揚がった衣のクリスピー具合が天ぷらというよりもフライの感もあって独特。さっくりした歯ごたえが愉快だ。穴子は鮮度よく臭みもなく申し分ない。添えられた柚子がさっぱりと口直しになる洒落た気配り。甘じょっぱめのつゆが天つゆがわりとなって穴子天とよく合う。そうかここのつゆはこのためにあるのか、とうならせる一杯。

穴子天そばは奥の厨房でしつらえる。そばの丼を持っておばちゃんが奥に消え、やがて大きなタネを乗せて現れる、このひとときにワクワク感あり。

柱など塗装されてきれいになった。

460円

評価は３点　☆☆☆