明大前 高幡そば

高幡そば

京王線・明大前改札内

明大前駅の京王線側通路にある。

■蕎麦、茹でめん、薄茶色ぽくって中くらいの太さ。まずまず。
■つゆ、ダシまあまあの鰹だし、カエシ甘み強い、甘さでまとめた印象。いまひとつ。
■かき揚げ、揚げ置き、オーブン仕立てというのは揚げおいたものをオーブンで改めて加熱するものであろうか。こんがりして悪くない。

噛むとじわっとした味わいで茹で麺らしくいい感じ。

広めの棚あり。これいい、すごくいい！　他の店でもぜひやってほしい。

改札から入ってすぐのところ。

380円

無休、06:30-22:00、(日祝) 07:00-19:00

評価は２点　☆☆