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2014年4月16日 (水)

目黒 そば翔

そば翔

JR目黒駅・徒歩3分

権助坂、かつて「木助」だったところ。ケッタライダーさんご指摘ありがとうございます、目黒でしたね。

■蕎麦、生めん茹でたて。注文受けてから茹でる。灰色っぽく細め、歯ごたえよくツルツル感あり。
■つゆ、だしよし、鰹節の香り、甘めのマイルドつゆ。やや平板だが蕎麦と相性よし。悪くないです。
■かき揚げ、揚げたて、注文受けてから揚げる。タマネギニンジン。コロモ薄くさっくり揚がってうまい。

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あっさり、さくりと食べられるので、駅までの急な坂道の途中でひと休みにいいかも。

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とても狭いお店だが、左右の壁に密着した細いカウンターで客席確保する。店員さんお二人できりもりしていた。

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350円

評価は2点 ☆☆

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コメント

●ケッタライダーさん

あ!ほんとだ(恥ずかしい)
ご指摘ありがとうございます。

ところで、私が路麺食べてるときに偶然でくわす人はケッタライダーさんが最多です!

ご縁があるんですね、きっと (^^)

投稿: ケビン | 2014年4月16日 (水) 20時44分

目黒ですよね。

投稿: ケッタライダー | 2014年4月16日 (水) 11時57分

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