有楽町 陶そば ふき・たら葉天そば
陶そば
有楽町
ふき・たら葉天そば
女将さんが自ら秩父の山でつんできた自然もの山菜、香りよし。いいダシのつゆとあいまって、たいへんおいしくいただけた。
たらの芽じゃなくて葉なのが面白い。柔らかい葉のところを使うそうだ。あたりまえだけどたらの芽と同じ風味で、ちょっと驚く。
もうそろそろ山菜の季節も終わりでしょうか。
600円
評価は2点 ☆☆
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コメント
●ひえいさん
季節毎になにかしらと面白い食材を用意してくれてますので、楽しいですよ。ぜひ足を運んでみてください。
投稿: ケビン | 2014年6月15日 (日) 09時52分
陶そば、ごぶさたです。
うまそうですねえ、この山菜の天ぷら。
もう季節も終わりだけど、一度はありつけるかな。
投稿: ひえい | 2014年6月14日 (土) 08時48分