大森 三福庵 【閉店】

三福庵

大森、駅北口構内改札外

残念ながら、2015閉店したそうです。記事は営業当時のもの。情報提供：キョースケさん

駅の北口改札を出て左、駅ビル内の通路に面する。以前は「郷そば」だった場所。　

■蕎麦、生めん茹でたて、注文受けてから茹でる。薄茶色ぽくてややクネクネ。ぷりぷりとコシ歯ごたえあり。

■つゆ、だしよし、さほど甘くなくごくりと飲める。

■かき揚げ、揚げ置き。コロモ薄くカラリさくりとあがって、やや焦げ気味だがタマネギの甘みよく出ている。別皿盛り。

ナルト、わかめ

冷水で〆てコシありのそば。食感からみて澱粉配合。

駅そばらしいディスプレイ。私にはいまひとつよくわからないがこれはこれで楽しい。

麺を上げ下げする例の電動看板あり。最近めったにお目にかかれなくなった。

400円

評価は２点　☆☆