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2014年7月16日 (水)

四ッ谷 政吉

政吉

四ッ谷

かつては「政吉そば」の屋号であったが、経営主体が変わり「政吉」となったことに気がついた。

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再開当初にはなかったかき揚げがメニューに追加された。他の品と同様に別皿盛りが標準のようだ。

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コロモうすくさっくり揚がってうまい。

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そばの茹で加減、どうもいまひとつかな?つゆも少々ダシ感が薄れている。そこで、カウンターにある「天丼のたれ」をちょいとたらしてみたら良い感じ。

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夜の立ち飲み営業が始まった。つまみメニューを見ると「そば屋のリエット」とある。なかなかに興味そそる一品。こんどは夜に来てみよう。

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420円

評価は2点 ☆☆

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【路麺】立ち食いそば探訪-バイクの蕎麦道」カテゴリの記事

コメント

●玉泉堂さん

入って左側のカウンターはそんな感じでしたね。なのでわたしはいつも他の場所で立って食べてました。

復活されたらぜひ行ってみてくださいね!

投稿: ケビン | 2014年7月20日 (日) 07時37分

旧政吉のイメージって、スツールに座ると食べにくい。でしょうか?
カウンターに張り出しが無かったんですよね(笑)

今は、改装されていますから大丈夫ですけど。
かき揚げが提供されてからは、伺え無くなっちゃったんで復活したら夜営業も併せて行ってみたいです。

投稿: 玉泉堂 | 2014年7月19日 (土) 19時22分

●ひえいさん

そうあってほしいと願っています。。。

投稿: ケビン | 2014年7月18日 (金) 09時15分

●LM2さん

エルエム兄さんとは気が合いますね!

政吉、おっしゃるとおり独自路線がみえてきましたね、悪くはないですが。

投稿: ケビン | 2014年7月18日 (金) 09時14分

たしかに店名も少し変ったし、店の雰囲気も、メニューも変わりました。でも、味は引き継がれていると思うし、ぼくは「政吉そば」のつもりで通ってます。

投稿: ひえい | 2014年7月17日 (木) 08時43分

おぉ、偶然同じ日の朝にブログアップw
私も最近になって正式店名&看板が【四谷 政吉】になっていることに気づきました。
味は引き継いだことになっていますが、もう、別店舗で別の歴史を歩むことになるんでしょうね。
四ツ谷じゃなくて四谷だしw

投稿: LM2 | 2014年7月16日 (水) 06時04分

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