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2014年9月10日 (水)

新丸子 山七 ちくわそば

山七

新丸子

ちくわそば

製麺所直営だけあってそばがうまい、茹で麺だが長い。この長さはなかなかない。醤油のきいた濃いめのつゆとあいまって、ずるずるとまたたくまに完食する。

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ちくわは私の好みのさっくりしたタイプ。この店のファン、じつは驚くほど多いのだ。一度食べれば納得である。

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新丸子駅改札出て右側すぐ。

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製麺所は丸子橋寄りにある。

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330円(2014年4月から30円値上げ)

評価は2点 ☆☆

(日)休、07:00-20:00、(土日祝) - 18:00くらい

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【路麺】立ち食いそば探訪-バイクの蕎麦道」カテゴリの記事

コメント

●X100さん

ごくふつうの立ち食いそばを丁寧に丁寧につくると、このお店の味になるように思います。うまいですよね。

投稿: ケビン | 2014年9月15日 (月) 05時21分

すぐ近くに製麺所があったとは知りませんでした。
どうりで美味しいわけですね。
私の中ではこのお店が一番親しみのあるお店です。
小杉に来るとおなかが空いてなくても立ち寄ってしまいます。

投稿: X100 | 2014年9月13日 (土) 07時33分

「ねっとり派」「さっくり派」なんて考えたことなかったです(^_^;;
どっちにしろ、練り物なので塩分が多いので、たま~にしみじみ味わっています(笑)。

投稿: 高野 | 2014年9月11日 (木) 20時41分

●高野さん

ちくわの好みは「ねっとり派」「さっくり派」があるみたいですね。わたしはさっくり派なので、ここのちくわ天はとても好きです。

投稿: ケビン | 2014年9月11日 (木) 13時20分

いいちくわ天、いいちくわになかなか出会えないんです。
ここのちくわ天はおいしそうだし、
ちくわ天の場合、しょっぱい方が断然うまいです。

投稿: 高野 | 2014年9月10日 (水) 17時43分

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