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2014年9月22日 (月)

京成八幡 鶴兵衛

鶴兵衛

京成八幡

駅構内階段下にある。

■蕎麦、茹でめん、薄茶色っぽくやや太めの四角い断面、もっちりした歯ごたえあり。おいしい。
■つゆ、だしよしやや昆布マイルド系、カエシ醤油さほど濃くなく甘め。そばと相性よし。
■かき揚げ、揚げ置き。ちょっと固いのと焦げ気味なのが残念。 ネギ、揚げ玉、胡麻、おろし生姜セルフ。

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全体的にうまくまとまっているが、ややぼけた感じもある。そんなときは、おろし生姜を加えると良い。味がぴりっとひきしまる。

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カフェテリア方式。天ぷらを自分で皿にとり、そばかうどんを告げ、最後に現金支払い。

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476円

評価は2点 ☆☆

無休、07:00-22:00、(日) -19:00

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コメント

●高野さん

面白いお店があったらおしえてください
(おもしろくなくても)

投稿: ケビン | 2014年9月22日 (月) 15時32分

この周辺(菅野、鬼越、京成中山、東中山)って、
隠れたロメンがあるような。
もう少し歩けるようになったら散策してみるつもりです。

投稿: 高野 | 2014年9月22日 (月) 12時00分

●funapさん

もしかしたら、生麺茹で置きかもしれません。
かき揚げは冷凍ですね。

そんなに期待しない方がいいかも

投稿: ケビン | 2014年9月22日 (月) 06時16分

八幡の鶴兵衛、新鎌ヶ谷にもありますね。
セルフうどん形式なので敬遠しておりました。
結構、意見にバラつきがありますが生麺という話は出てないので、茹で麺なら行かないと♪♪ うどんも茹で麺なのだろうか?

投稿: funap | 2014年9月22日 (月) 06時07分

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