代々木 吉そば

吉そば

代々木

コロッケそば

吉そばは店によって味の差が大きいのは興味深い。中目黒の吉そばがうまいのだが、ここ代々木もかなりうまい。中目黒に負けていない。

つゆにこだわりあり。たしかにいいつゆ、コクと酸味のダシ感と、醤油きっちりしたカエシ。いいつゆだ。

コロッケはずしりとくるみっちりタイプ。箸で持って最後までパクパクと食べられるのがいい。コロッケならではの味わいを楽しめる。なによりも崩れてつゆに溶けちゃうとつゆを全部飲み干さなきゃならないからね。

そばもうまい。

評価は２点　☆☆

２４時間営業