【番外編】 六本木 BeeHive

真っ白いので牛乳でも使ってるかと思ったのだが、そうではなかった。

豚骨醤油のスープを撹拌して泡立てたものでカプチーノのように表面を覆ったもの。

泡の下にはこういうふうにスープがある。なかなかおいしかった。かなり好み。豚骨の臭みがほとんどない。臭いのもうまいがここまで臭くないのもまたいい。どちらでも美味しければそれでいい。

夜はライブハウスとなる。

六本木のちょっと奥まったとこにある。

神社だけ残して再開発。神社の脇には裏道があってよく通った、石段がいい感じだったのだ。