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2015年3月11日 (水)

【番外編】 六本木 BeeHive

真っ白いので牛乳でも使ってるかと思ったのだが、そうではなかった。

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豚骨醤油のスープを撹拌して泡立てたものでカプチーノのように表面を覆ったもの。

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泡の下にはこういうふうにスープがある。なかなかおいしかった。かなり好み。豚骨の臭みがほとんどない。臭いのもうまいがここまで臭くないのもまたいい。どちらでも美味しければそれでいい。

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夜はライブハウスとなる。

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六本木のちょっと奥まったとこにある。

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神社だけ残して再開発。神社の脇には裏道があってよく通った、石段がいい感じだったのだ。

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コメント

●HIROSさん

長生郡長生村にそんな店があったとは驚きです。
三十年近く前ですがとなりの茂原市に一軒家を持ってましたもので(前妻にあげちゃいましたがね)。当時3F建ての茂原そごうってのがOPENして、初日エスカレーターに驚いて、何度も昇降するお年寄りを多数見かけました(今はそごうなくなったみたいですが)。

投稿: 高野 | 2015年3月11日 (水) 23時33分

●HIROSさん

いえいえ、ラーメンについてはこれまでもこれからも
ずっと素人です ! (^^;

投稿: ケビン | 2015年3月11日 (水) 21時24分

ココって最初は千葉の長生村にあったダーツバーの一部で営業していたラーメン店ですよね
確か今は閉店しているはず

>ケビンさん
最近ラーにも目覚めたのかな?

投稿: HIRO’S | 2015年3月11日 (水) 10時41分

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