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2015年4月 7日 (火)

霞ヶ関(農水省) 日豊庵 きつねそば

日豊庵

霞ヶ関(農水省)

きつねそば

Img_6296_nippo_360

昼休みは激混みの日豊庵だが、1時すぎるとかなり混雑緩和、2時すぎると待ち行列なし、すぐに食べられる。

Img_6297

360円

評価は2点 ☆☆

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【路麺】立ち食いそば探訪-バイクの蕎麦道」カテゴリの記事

コメント

やっぱ、そうでしたよね。ぼくはネギがなければ済まない人なので、必ず取ります。二つとりたくなるかも。

投稿: ひえい | 2015年4月10日 (金) 21時45分

●ひえいさん

そうそう、そのとおりです。別皿なんです。わたしはネギがあってもなくてもどっちでもいいほうなんで、取り忘れちゃうときもあります。

投稿: ケビン | 2015年4月10日 (金) 18時48分

●noporoさん

それそれ!そこがきつねそばの醍醐味じゃないかと私は思うようになりました。

そばをすするのときつねをかじるのとは同時にこなせないし、こなす意味もないんじゃないか、これは交互にやるのがいいんじゃないかと思い至った次第です。

なんでも混ぜてスプーンでかきこむ状態はどうも味気ないというか、一瞬で済ませないほうがおもしろいと私は思うんです。

投稿: ケビン | 2015年4月10日 (金) 18時47分

ここのネギは小皿に小分けしてあって、自分でとるようになっていたようないないような… 野菜そばの付いたセットをカレーそばの日に食いに行きたいなあ。

投稿: ひえい | 2015年4月 8日 (水) 15時55分

●nopogoro さん

あとは麺を油揚げで包んで食べるとか、最後の最後まで底に沈めておいてつゆに甘味を加えてもらうとかといったところでしょうか。

投稿: 高野 | 2015年4月 8日 (水) 12時26分

ネギが乗っていないんですね。
きつねそばの食べ方・・・。
卵とか天ぷらは崩壊して麺に絡むという過程があるから、一緒にすするんだけど、きつねは『そばをすする』と『油揚をかじる』がそれぞれ独立した行動になっちゃいますね。

投稿: nopogoro | 2015年4月 8日 (水) 12時15分

お揚げがやや小さいような。
それにしてもきつねそば、昨日も食べたのですが、どう食べるのがいいのだろうかと毎回考え込んでしまいます。そんなこと考える必要性なしといわれればそれまでなんですけどね。

投稿: 高野 | 2015年4月 7日 (火) 10時59分

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